新加坡的历史和文化

新加坡是一个城邦,原意是狮城。据马来史料记载,公元1150年左右,苏门答腊岛斯里瓦斯塔瓦王国的王子乘船到达岛上,看到一只黑色的猛兽,当地人告诉他是一头狮子,因此得名“狮城”。

新加坡食物融合了多种族的特点。就早餐的选择,就算每天都是新的,也不一定一个月就能吃完。在小贩中心可以品尝到便宜的新加坡美食,但如果你是一个时尚旅行者,那么凯悦酒店的STRAITSKITCHEN可能会给你带来全新的饮食体验。

STRAITSKITCHEN不仅是新加坡人会带外国朋友去的餐厅,也很受新加坡人的欢迎。餐厅供应各种新加坡美食,包括中餐、马来西亚美食、印度美食,以及具有新加坡特色的娘惹菜(一种融合了中国和马来美食的菜系)。在乌节路逛了一天,来这里犒劳一下自己绝对是明智之举。厨师告诉我不要错过魔鬼鱼的烧烤。香喷喷的魔鬼鱼配上蒜蓉辣椒酱,裹着芭蕉叶,在炭火上烧烤,绝对是你怀念新加坡的风味之一。餐厅早晚供应的自助餐很受欢迎。即使周一去,也可能毫无保留地被拒之门外。

Havaianas是欧美最时尚的人字拖。

廉价和时尚之间的媒人原来是havaianas,一个来自巴西的人字拖品牌。就连朱莉娅·罗伯茨也要连续两年穿着havaianas人字拖走奥斯卡红毯。这个品牌的魅力可想而知。

Havaianas,出生于1965,原本是为普通人设计的廉价人字拖,却深受上流社会的青睐。2000年,模特穿上拖鞋走在t台上。此后,哈瓦亚纳斯成为国际名人,其支持者包括尼克·基德曼和凯特莫斯。

购物街乌节路上的海伦是新加坡年轻人的时尚基地,其中newurbanmale商店进口了各种havaianas鞋,让人心花怒放,眼花缭乱。款式和鞋码的选择也应该是亚洲最高的。虽然一双人字拖要100-200人民币,但是比飞去巴西买便宜多了。

五颜六色的哈瓦那只是一个表象。你得把鞋子穿在脚上,然后走10英里,才知道这种交通工具的好处。被称为巴西国鞋的Havaianas用的是什么塑料,为什么会让你走路有风的感觉,不累不疼?

川久保玲游击队商店

虽然新加坡阿拉伯区的哈兹巷不再是收藏的秘密,但沿街的老店也不再只是中东餐厅和水烟咖啡馆。那天我在川久保玲闲逛的时候还发现了一个GUERRILLASTORE。这是游击队商店在新加坡的第二年。主人是新加坡杂志《李易》。店里的设计有很强的后工业感。好像一切都没有完成,都在进行中。好像明天就要全部撤离了,符合游击店的特点。

这家概念店的寿命只有一年,它以游击战的形式在全球各大城市展开了枝叶。每个店主都希望开店时间长,但为什么店铺不能有期限?或许正因为如此,喜新厌旧的现代人才会更加珍惜。这种流行于欧美的pop-upstores,其实更适合城市生灭的生态。

川久保玲的短期店在华沙和柏林打了几场漂亮的短期战,而且大多开在城市不知名的角落。香港的商店位于工业区柴湾。除了租金更便宜,还增加了神秘感。如果是支持者,也会支持爬山涉水。