古代士兵打仗的时候一般吃什么食物？

古代士兵打仗，都是随军有饭吃。最早的是小米，当时叫小米。后来南方稻麦产量大了以后，小米逐渐被大米代替，干粮一般是锅盔(一种很硬的饼)和馒头。

中国历史悠久，时代不同，军队不同，行军打仗吃的也不一样，因为行军打仗不像俗话说的那样？兵马未动，粮草先行？在战争中，有时粮食会提前送达，有时粮食会随军队同行。毕竟每一场战争需要的兵力数量都是巨大的，而要军事作战，首先要保证自己的体力，粮食是根本。

一是蒙古军队打仗，吃的是风干羊肉。现代蒙古人也吃羊肉，喝马奶酒，古代蒙古人行军打仗也是这样。羊肉煮的时候是干的，不仅保存好，而且携带方便。蒙古人一般是马上行军，骑马不影响吃羊肉喝马奶酒，补充体力，不影响行军进程，所以每次敌人还没准备好，蒙古军队就已经打过来了。

第二，汉军打仗，吃的是玉米、馒头、锅盔。小米也是小米，长期以来都很丰富，所以小米是主要口粮之一。从秦朝到隋唐，小米一直是主食。到了唐后期，南方的稻麦开始大范围的丰富，并向北方流通。大米开始慢慢取代小米，成为主要口粮之一，但是因为这些都需要加工，行军打仗的时候。有时候来不及生火做饭，干粮也很重要。干粮一般是锅盔和馒头。很多人不知道什么是锅盔。大麻头盔是一块非常硬的蛋糕。可以当盔甲用到什么程度？吃的时候一定要泡水吃或者热汤吃。而馒头据说是诸葛亮推广的。

至于蔬菜还是肉，就不要想了。有时候会有一些腌制品。毕竟蔬菜不容易保鲜。肉里面不可能吃牛肉和马肉。牛马都是战略物资，所以可能是一些鸡鸭鱼肉，但估计肉很少吃。