姜片的作用和功效是什么？姜片和大米炒制的姜米茶有什么作用和功效？

姜片、干姜片有散寒、温中的功效。此外，姜片还能化痰止咳，解除鱼蟹之毒。干姜片可以壮阳通脉。姜片为辛温之品，具有解表散寒、止呕、化痰止咳、解除鱼蟹之毒的作用。生姜中含有姜酚、姜酚、姜烯酮等成分。研究表明，本品具有抗炎、解热、镇痛作用，保护胃粘膜，促进肠蠕动，保护肝胆，镇静、催眠、抗菌、抗氧化、抗惊厥。

本品常用于感冒、寒痰咳嗽、胃寒呕吐、鱼蟹中毒等。干姜片具有温中散寒、回阳通脉、温肺生津的功效。现代研究表明，干姜具有镇静、镇痛、抗炎、抗凝血等作用。本品适用于四肢寒脉、胃脘冷痛、吐泻、冷饮、哮喘、咳嗽。

生姜米茶的功效与作用

姜米茶用生姜和大米炒，有温中散寒、止痛止血的功效。对生姜过敏、阴虚火旺、血热者勿服用；孕妇要慎重服用。姜米茶性温，入脾胃经，既能改善虚寒引起的胃脘痛、腹泻，又能温经止血。另外，产后恶露不绝的人也可以服用姜米茶。姜米茶的制作方法:取等体积的生姜和大米，将生姜洗净，切丝，放入锅中，用小火煸炒，待姜丝干透时加入大米煸炒，至大米变成金黄色，关火冷却，放入密封罐中备用。服用时，取适量姜米茶，放入杯中，用开水浸泡5分钟，即可饮用。

喝姜米茶的注意事项

服用生姜米茶的禁忌症如下:对生姜过敏者不宜服用；阴虚火旺者，血热者不宜服用；孕妇要慎重服用。一般人都能喝，体质弱的人也能喝这种茶。尤其是冬天，一杯姜米茶能让你感到温暖。但是不要喝太多。