潮州的历史变迁是怎样的？

潮州位于广东省东部，西与福建接壤。是国家历史文化名城，著名侨乡，对外开放旅游城市。素有“海滨邹鲁”、“海上名州”之称。全市总面积3614平方公里，总人口247万，海外华侨华人和港澳台同胞约230万人。

潮州的建制历史悠久。自东晋咸和六年(公元331年)设立海阳郡至今，已有1600多年的历史。隋朝撤县立州时，称为“潮州”。中华人民共和国成立前，潮州历代为县、郡、州、道、府治，地处粤东政治、经济、文化中心。在漫长的历史中，长期的对外交流和中西文化的交融，使当地的本土文化与周边文化、中原文化、海洋文化相互交流、相互渗透，形成了独具特色的地域文化——任潮文化，形成了地方特色鲜明、结构完整、门类齐全、品位较高的文化景观。这里有728处文物古迹、潮州菜、功夫茶、潮州锣鼓、潮剧等众多带“潮”字的品牌，构成了潮州丰富多彩的旅游资源。自古就有“去潮州就是浪费时间”的说法。

潮州民俗文化独树一帜。潮州话、潮剧、潮州音乐、潮州锣鼓、潮州菜、功夫茶、潮州民俗等。都具有鲜明的地方色彩，蕴含着丰富的中世纪遗产。因此，潮州被汉学家誉为“中原文化的柜子”。潮州手艺好极了。潮绣是中国四大名绣中粤绣的一个重要分支，潮州木雕是中国两大木雕体系之一。潮州的工艺陶瓷以“白如玉、薄如纸、明如镜、细如丝、响如磬”而闻名，因此潮州成为中国陶瓷出口的主要基地。

潮州有许多文物古迹。全市有文物古迹728处，其中全国重点文物保护单位5处，省级重点文物保护单位11处，市县重点文物保护单位55处，是粤东地区的文物聚集地。五处全国重点文物保护单位包括广济桥，始建于南宋，中国四大古桥之一，被誉为天下第一石桥。徐福马府，中国罕见的宋代建筑大宅，建于唐代，堪称粤东佛教。

始建于唐朝开元二十六年。

开元寺(公元738年)

活动中心的开元寺是黄公庙，是潮州木雕的代表作，反映了宋代潮州陶瓷业的繁荣。省市级重点文物保护单位有中国现存历史最长、保存最完整的宋代韩文公庙，全长2.6公里、建于明代的古城墙，以及与广州塔、越秀山、镇海塔齐名的广济塔、阿明王朝建筑等。此外还有中国建筑面积最大的泰国佛寺，还有珍藏珍贵历史文物的浮动文物研究所。“潮州八景”:凤凰雨、湘桥春起、鳄鱼渡秋风、米色佛灯、龙湫宝塔等景点，如串珠般散落在韩江两岸，与古城内2.6公里的古城墙、滨江长廊、保存完好的古民居群一起，构成了潮州古城文化旅游区的壮丽景象。

潮州有美丽的自然风光。古城内笔架山、金山、葫芦山有牌坊保护，汉江绕古城而过，风光旖旎，水光潋滟。北面的凤凰山主峰海拔1.497米，是粤东最高峰。是中国乌龙茶之乡，畲族的发祥地，民族风情浓郁。山上有宋代茶树之王，高10余米，占地一亩多。山顶上有一个古火山口凤凰天池，占地60余亩。稀有动物蝾螈，俗称“四足鱼”，在池中游动。西有普桑山脚下丰富的温泉、矿泉，美林湖附近的稻田里有形态各异的古海蚀地貌，如山鹰、海狗、蟾蜍、求凰鸟，东有全国最大的近海网箱养殖基地柘林湾数万只白鹭“白鹭天堂”，碧水蓝天的“海上牧场”和金石湾海滩，都是观光、休闲、度假的旅游胜地。

潮州旅游设施。全市共有旅行社17家，其中国际社4家(境外旅游团2家)，国内社13家。通过国家考试的专职导游近200人，潮菜厨师1000余人，涉外饭店18家，客房2000余间。境内有汕汾高速公路、324国道、广梅汕铁路穿境而过，市内长途汽车、出租车、三轮车昼夜穿梭，全天候服务，交通方便快捷。网球、保龄球、高尔夫等娱乐健身场所一应俱全，满足旅客的休闲娱乐需求。

近年来，潮州积极实施“旅游强市”发展战略，开展中国优秀旅游城市创建活动，成功推出古城文化旅游、科普旅游等特色旅游线路，吸引了大批海内外游客。随着经济的发展和改革开放的深入，潮州这颗中国南海岸的文化明珠必将更加熠熠生辉。