谈写一篇关于福州特产的作文

半岩茶产于鼓山。因为产量不多，以前是贡品或者高官显贵享用。这种茶产于孤山的岩层或阴凉处，阳光直射少。它纯粹由天然雨露滋养，所以味道清、淡、香。这种茶是用孤山的自来水冲泡的。闻起来很香，长时间停留在你的牙齿和脸颊上，效果特别好。

富居

富橙是福州的一种水果，是中国橙子中的上品。它扁圆形，鲜红漂亮，皮薄汁多，酸甜可口，久负盛名。福聚的上市期在农历春节前后。由于其辉煌的颜色，甜果汁和谐音“福和吉”，福菊是非常受欢迎的群众。福聚多分布在岷江下游两岸。深秋初冬，岷江两岸绿树层层，枝头挂满了红色的果实，五颜六色，艳丽无比。人们称之为“岷江橘红”。

因为盛产橘子，福州在古代常用橘子做灯笼，寓意吉祥，升官发财。橘灯的制作方法是将大橘在靠近蒂的地方切开，取出瓣肉，留下橘壳，用红丝线穿过橘壳挂起来，用小铜丝扎成烛台，放入灯内，插上小蜡烛，点燃，就成了一盏新颖、独特、精致的橘灯。古代有很多关于橘灯的诗词，比如“阿农巧做红球灯，圆眼分外亮。”季节近了记得看灯，红绫高照。“著名女作家冰心曾写过一篇散文《小橘灯》，寄托了她对家乡的向往。

橄榄

橄榄是福州的特产，早在唐代就被列为贡品。第一次吃福州橄榄，觉得又苦又涩，回味之后觉得又香又甜。福州橄榄产区主要分布在闽江下游两岸，以闽侯、闽清两县产量最多。

橄榄不叫“青果”。这是因为普通水果生下来是蓝色的，成熟后会变色；橄榄，从生到熟，总是保持绿色。橄榄又叫“忠果”、“谏果”，因其先苦后甜的特殊魅力而得名，与古代忠臣苦谏的性格如出一辙。橄榄篮又叫“福果”。这是海外华人起的名字。这既说明福州历史上橄榄多，也表达了海外华侨对故土(福州)的眷恋。

“桃、李、四橄榄、七橄榄”，橄榄需要栽培7年才能结果，成熟期一般在每年10月左右。新橄榄树刚开始结果很少，每棵树只有几公斤，25年后明显增加，达到500多公斤。橄榄树每结一次果，次年就会减产，休眠期一到两年。因此，橄榄生产有不同的年份。

橄榄有“蜜渍”、“盐藏”等多种加工方法。福州的橄榄品种很多，有檀香、汇源、常颖、杨亚等。近年来，生橄榄被打扁，在福州的餐馆里供应，风味独特，很受欢迎。

彩虹女神

福州著名特产鸢尾，由三角形细长柔软的鸢尾编织而成。有床垫、沙发垫、草帽、手袋、遮阳帽等。，具有细致、光滑、坚韧耐用、散热性强的特点。

近几十年来，福州鸢尾编织产品多次参加福建和全国工艺展，并被用于装饰人民大会堂台湾省厅。

平潭贝雕

评弹贝雕是一种具有独特艺术的工艺品，利用各种贝壳的原始材料、原色和原始图案，经过拼贴、坯模、镶嵌等工艺加工而成。室内陈设品有人物、动物、山水、壶、盘、器、瓶等200多种产品。在日本展出时，受到当地人的好评。

肉松干

肉松是由瘦猪肉、红酒糟、糖、酱油、食用油精制而成的细丝状食品。脆甜，油而不腻，入口即化，鲜美可口，是福州名吃之一。

相传，牙线是福州一位官方厨师为了弥补错误，救急而发明的。清咸丰六年(1856)，福州盐运使刘步西的厨师林在烹饪时，将猪肉煮得太烂。这时，运盐使者招待客人，催送菜肴。林灵机一动，迅速加入各种配料，炒成肉丝粉端上桌。谁知，客人品尝后赞不绝口，运盐使者每次招待客人都会特意做这道菜。后来林辞了官厨回家开店，专做脆皮肉松，举着“丁日友”的招牌，意为“丁日友”，风靡荣成。福州官员进京时也将其作为贡品或礼品，因此闻名全国。

福州“定日油”肉松包括脆皮肉松、扇贝肉松、牛肉松、兔肉松、鸡肉松等品种，畅销中国、香港、台湾省及东南亚地区。

寿山小石刻

寿山石雕是用福州北郊寿山村出产的寿山石雕刻而成的一种工艺品。它以用料名贵、构图严谨、雕刻精美、光彩夺目著称，是我国著名的工艺美术之一。寿山石雕历史悠久，至少有1500年。美国总统尼克松和日本首相田中访华时，周恩来总理送给他们寿山的精美石雕田黄石作为礼物。

寿山石适合精雕细刻。通常在一块石头上，有红、黑、黄、蓝等几种颜色，交织成自然的条纹。工匠们根据石头的形状、颜色和纹理，进行构思和艺术加工，雕刻成人物、动物、山水、花鸟、果蔬、海鲜等装饰物品，以及印章、文具、烟灰缸、水碗等实用工艺品。制作时，先凿出粗坯，剥去粗轮廓，再用手工凿深，最后经过打磨、抛光、打蜡等工序完成。做一件作品需要几天，做一件大作品需要几个月甚至几年。“借石”是寿山石雕的一大特色。有一次，一位外国专家参观福州雕塑总厂的知天阁，在看手中的一件木雕时，不慎摔倒，砸碎了寿山石雕罗汉手中的一条木鱼。工厂请来了一位雕塑家，他举起罗汉端详了一会儿。他用几把刀，把剩下的木鱼雕刻成一枚圆形古币。太神奇了。

寿山石印及其纽扣装饰艺术是寿山石雕刻艺术的重要组成部分，当代艺术家雕刻的“九宝乐队连环章”仿古鱼印，用一块24kg的寿山石分解成9个石印，由8个黄豆大小的活动石链连接而成。纽扣上雕刻着32只古兽，包括麒麟、古狮、蛟和龙。现在福州的寿山石雕不仅是各种类型的圆雕、印章，还与脱胎漆器、象牙雕刻结合，做成各种屏风、屏风、挂联，远销北美、西欧、东南亚各国，深受欢迎。

脱胎漆器

福州漆器始于南宋。清代乾隆年间，福州漆画大师沈绍安继承和发展了传统漆艺，创造了独特的脱胎漆器，至今已有200多年的历史。福州脱胎漆器质地坚实轻盈，装饰精美，色泽鲜艳，坚固耐用，具有独特的民族风格和浓郁的地方特色。与北京景泰蓝、江西景德镇瓷器并称中国传统工艺“三宝”。

脱胎漆器的制作方法分为脱胎漆器和木漆器。脱胎胎是用粘土、石膏、木模等制成的胎坯。，然后用夏布(麻布)或绸布和生漆一层一层地装在胎坯上。阴干后折断或从原胎上取下，留下漆布形状，再经除尘、打磨、上漆，加上各种装饰花纹，就成了光亮华丽的“脱胎漆”。木胎以楠木、樟木、榉木等硬木为主，直接上漆，无脱胎。工艺与脱胎布坯相同。一件工艺品的工序多达四五十道，有的甚至达到一百多道。

福州脱胎漆器产品大致可分为实用和艺术欣赏两大类。脱胎漆器除了轻巧、美观、耐用外，还具有耐热、耐酸、耐碱、绝缘等优点，应用范围已扩展到工业产品。

超薄面条

面，福州特产，以精制面粉为原料，辅以精盐、刨花、食用油，手工拉面烘干而成。福州的面主要有两个品种:一种叫特色面，略出租，直径在0.7毫米以下；一种叫“面尾”，面条细，直径小于0.6毫米。

因为福州民间传说中的线和面是玄女九天所创，所以福州的线和面工人就把玄女九天拜为“制面始祖”，并在家供奉玄女九天的塑像。

煮面条既方便又简单。将面条放入开水锅中，浮起来后捞起，放入碗中，即浇上炖羊肉或鸡肉，上排的高汤，味道鲜美。福州习俗，过生日要吃面条煮的面，一般是鸡汤和两个鸭蛋，称为“太平”，象征平安长寿；出门远行或送客时，也要吃一碗太平的，希望旅途愉快，家平安。