赤壁城市美食

1、东坡饼:一个有地方文化艺术的特色小吃，苏轼贬谪到这里，很喜欢，名声大振，使这种饼流行起来。口感酥脆，香甜。

2、肉饼:细眼，黄白绿相间，尝之，更是香而腻，唇齿留香。

3.鱼糕:赤壁鱼糕是以活鱼为主要材料制作而成，是一种具有鲜明地域特色的美食，也是馈赠亲友的佳品。鱼糕造型优雅，营养丰富，口感灵活，材质柔软有延展性。

4、黏米粉:巷子里有很多卖黏米粉的人，现在都在做。除了粘米粉，还有豌豆凉粉和藕粉，喜欢谁就冲谁。米糊不仅方便爽口，而且营养成分很高，所以人们往往把它当作“太中”(太中是吃午饭的意思)的食物。

5、桃酥:色泽金黄，晶莹剔透。打碎后内外颜色一致，内部呈蜂窝状。一个桃酥只有2寸长，又短又漂亮，通道又脆又脆又香。

赤壁，隶属湖北省，是咸宁市管理的县级市。它位于湖北省东南部，长江中游南岸，是幕府低丘与江汉平原的接触带。赤壁市地理坐标为东经113 32′~ 16 5438+04 13′，北纬29° 28′~ 29° 55′。北靠省会武汉，南靠湘北重镇岳阳，素有“湖北南大门”之称，是武汉城市圈的重要组成部分。