六堡茶属于什么茶?

六堡茶是一种红茶,具有长而紧的节,汤色红色,陈厚香气和醇厚可口的味道。正统应该是松烟槟榔味,叶底是铜褐色。

具有独特品质特征的红茶是以苍梧县群种、广西大中种及其分离选育的品种、品系的鲜叶为原料,按照特定工艺加工而成。喝过六堡茶的人,都会对它的“中国红”情有独钟。六堡茶业界认为,要让六堡茶走上复兴之路,必须以“中国红”的文化魅力和民族特色为准绳。

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历史渊源

六堡茶兴盛于唐宋,兴盛于明清,以其独特的槟榔香味入选中国24大名茶。

清朝嘉庆年间(1796 —1820),六堡茶以其特殊的槟榔风味跻身中国名茶之列。《苍梧县志》同治版记载:“茶多产贤者而产六堡,味浓而通宵不变”,指苍梧六堡茶。

经过开发,六堡茶的产地有苍梧、和县、横县、恭城、贵县、三江、河池、柳城等20多个县。六堡茶区有宫村茶、黑石茶、罗底茶、李咏茶、蚕茶等。历史上最著名的茶叶是周公村和黑石村。横县灵溪所产茶叶的品质和制法与六堡茶相似,也统称六堡茶。

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