西充狮子王蛋糕的研制

解放后，在* * *生产党的领导下，私营工商业实行联营。1955年，国营西充糖果厂正式成立(首任厂长为沈广清[女])。成立后，整合小作坊“狮饼”制作技艺，在经验丰富的老师指导下，逐步扩大制作规模，使狮饼这一地方特产发扬光大。

1961年，朱先生回老家，途经西充。他还把狮子饼带回中南海，并给予高度评价。1964年，西充民谣歌手余佳青带着西充乡土气息去成都参加全省工人汇演，一首《西充好吃的狮子饼》民谣大受好评。人们不仅爱吃狮子饼，还唱着“吃西充的狮子饼好吃但不够好”的民谣。

党的十一届三中全会后，“西充狮饼”连续多年被国家科委、省、市、县评为优质产品，荣获多项金奖。随着对外交流的扩大，狮子饼远销东南亚。