麦当劳的炸鸡翅怎么做?
麦当劳的辣翅如下:
1,原料准备:泡椒鸡翅,想吃什么口味都行,一般市面上都可以买到,至于裹粉超市,可以去网上搜麦当劳裹粉,注意卖家口碑和买家评价。
2、工具的准备:两个大盆,脸盆一样大的盆。请来一个油炸锅。
3.将包好的粉倒入盆中,将鸡翅一起倒入。
4.在另一个盆里放些水。
5、采用四压三摇的方式。
先在鸡翅上均匀的涂上粉,再盖上粉,轻轻挤压,然后从粉堆里拿出来。
6.重复上述动作2至3次。
将鸡翅取出,放入清水盆中,使其完全淹没在水中。然后,把它们捡起来,在手上搓几下,放在粉包堆里。
7.重复操作步骤(3)。手术后,抖掉鸡翅上的一些粉。然后把它放在一个空盘子里。
8.往油锅里倒油(倒多少取决于你鸡翅的数量,还要不要油)
油热了,倒入鸡翅,等一分半钟,用筷子轻轻搅动鸡翅,再耐心等四分半钟,就可以取出来了。
好吃的辣翅做好了。