上海老字号酒楼餐厅？最好有点历史感。
地址:黄浦区中华路1409号(近复兴东路)；浦东新区成山路113号-115号
联系电话:021-63770322；021-63775040
创建于清光绪七年(1881)，原名徽州丹凤楼，是上海历史最悠久、规模最大的徽邦酒楼。徽菜的特点是配料丰富，风味独特，简单。大富贵酒楼一直保持着徽菜的烹饪特色，招牌菜有煸鳝糊、杨梅球、柚子鱼、棕榈珠等。上海食客熟悉的其他传统菜肴有全家福、沙地鲫鱼、银盘山鸡、凤还巢、五色绣球、火腿炖鞭笋、三虾豆腐、徽州丸子、雪映红梅、醇酒鸭和炒杂碎等。有些菜有优雅的名字。可见，隐藏在惠邦案中的文化意识，也是中国饮食文化的一个灿烂分支。
大湖春生煎
地址:金陵中路166号
联系电话:021-63842861
成立于1930后期。上海滩炸的“老字号”，曾经是西藏路大湖春总店很多人的“最爱”。现在，浦东唯一幸存的分店已经失去了它的真实性，变得难吃，它的糕点也平庸而多样。因为在商务楼附近，“生意还不错。”但是“店面小，设施差”，“服务就更不用说了”，“态度差”，“让人感觉很失望”
店家推荐:鲜肉炒，牛肉汤炒，虾仁炒。
德兴馆
地址:广东路总行:广东路471号(近福建路)
电话:021-63522535
上海德兴阁，创建于1883(清光绪九年)，位于南外滩和十六铺地区的商业中心，是申城地方美食的发源地。在餐饮界有“地方美食之祖”的美誉，环境优雅，历史气息浓郁。其纯正的地方美食，如炸河虾、红烧鲤鱼、鲱鱼秃肺等。，每道菜上海德兴酒家不断利用宝贵的历史资源和传统创新，使得我们的地方菜系突飞猛进，在申城餐饮界独树一帜。被众多食客誉为“德兴餐厅是吃我们本地菜的首选”。
老大场
地址:淮海中路558号
电话:021-63583575
是1930年代一个法国犹太人等人开的，制作的法式西点和蛋糕工艺精湛，奶香味浓郁，软糯肥美，是专门卖法式西点糖果的老店。
店家推荐:鲜奶栗子蛋糕、核桃麦克隆、奶油泡芙、黄油千层等。
老正兴菜馆
地址:上海市福州路556号
电话:021-63222624
清同治元年(公元1862年)，酒楼经营者朱争平与蔡仁兴合伙开了一家酒楼，并以其名字中的每个字命名为“正兴阁”。因为冒名顶替的人多，就改名叫“老正兴”，戏称为“同治”。
100多年来，老正兴酒楼以太湖盛产的活海鲜为原料，菜品具有江南风味，以深浅适当的上海菜为特色。所谓春天的春鲤鱼，夏天的银鱼炒鸡蛋和炸虾，秋天的大闸蟹和冬天的下巴划水，是老正兴河(湖)鲜鱼菜的真实写照，它起源于太湖的船菜，就地杀活鱼。只有青鱼有下巴划、肚皮、秃肺、炸烂、泡烂、汤卷等，称之为“活鲜之王”一点也不夸张。老正兴的油炸虾菜荣获国家金奖，在国内外享有“天下第一虾”的美誉。
南翔小笼
地址:豫园路85号(豫园城隍庙九曲桥旁)
电话:021-63265265
南翔小笼包，原名南翔大馒头，已有100多年历史，由南翔镇日华轩点心老板黄铭先创办。清同治十年(公元1871)，华轩饼家改为兼营馒头、馄饨、面条的点心店，开始试制小笼包，因制作精美、质量上乘而成为南翔名点。
南翔馒头以皮薄、馅大、汁多、味美、形美而闻名。用白面粉做皮，每两面粉必须做10个馒头，可见皮薄；选用瘦腿肉做馅，不加味精，用鸡汤煮皮冷冻，拌入馅中取其鲜，使其多汁；将少量细磨的芝麻撒入馅料中，以获得其香味；根据不同季节，加入蟹粉或虾或竹笋保鲜；每个馒头装3块钱，用锄头称重，保证质量。每个小馒头都有14条纹，真的很小很好看。每一个馒头出来都是精雕细刻，有作家称之为“透明馒头”。出笼时自检，随便拿一个，放在固定的盘子里。用筷子在皮肤上打孔。果汁少于一碟就不卖，以此赢得信誉。
如今，南翔馒头在上海家喻户晓，妇孺皆知。以“上海包子”之名传遍全国，享誉海内外，成为上海传统点心小吃的杰出代表。
乔家榨
地址:向阳南路313号
联系电话:021-64711956
乔家榨是中华老字号，创建于清朝宣彤元年(1909)。其前身是永茂昌汤团店，先后在上海市乔家路、关彝街、旧教场路开设分店。1937，由市区迁至陕西南路淮海路，更名为“乔家闸迁至永茂昌”。1940迁至向阳南路，取名“乔家闸餐厅”。
上海古典酒店
地址:富友路242号
联系电话:021-63111777。
始建于清光绪元年(1875)，原名“荣顺阁”。它位于豫园商场旅游区，有“海上明园”之称。它是上海菜的发源地，以选料精细、风味纯正而闻名。老饭店的创始人张焕英是浦东川沙人。1875，他租了一栋年久失修的小楼，在新北门老城隍庙犀首街的老校场路上，开了一家夫妻店，取名“荣顺堂”。
沈大成小吃
地址:南京东路636号
电话:63224926
创建于光绪六年(1875)，至今已125年。沈大成以桃、糕、桂花条糕、双馅水饺、青馅水饺，还有蟹粉包子、馄饨，以及各种两面黄、宴席小吃而闻名，各具特色，享有盛誉，因此获得了“上海小吃之王”的新美誉。随着生意的扩大，沈大成的风味小吃，如菊花鱼丸、扇形泼水、香螺、蟹粉豆腐等。，成为近年来园林小吃的代表作。开发了一系列具有浓郁上海风味的醉虾、醉蟹、香粮:臭毛豆、臭凤爪、臭猪手等。这些风味菜肴受到了消费者的欢迎，在上海菜的基础上挖掘出了传统特色菜，如炒河虾。还有下巴颜色鲜艳，酱红色。草头圈:圈脆烂烂，入口肥美，还有杨邦名菜:蟹粉狮子头，烤虎尾等等。
王宝和餐厅
地址:福州路603号(近浙江路)
电话:021-63223673
创建于乾隆九年(1744)。当时，一位名叫王露晨的作坊主先是在绍兴开了一家王宝和葡萄酒作坊，后来他的儿子王仁山在上海的仙瓜街开了一家王宝和餐馆。咸丰二年(公元1825年)迁南京路、山西路，1936年迁福州路，以酿黄酒、煮蟹宴闻名。
王家沙
地址:南京西路805号
联系电话:8621-62535202
王家沙餐厅创建于1945。百年老店，主要卖煎饺，包子，饺子。王家沙在上海很有名气，有著名的“四大名旦”；鲜肉馄饨、豆沙酥饼、两面黄虾、鲜肉炒。
店家推荐:鸡肉包子、虾仁馄饨、糖团、黄边虾仁等。
赖贤德
地址:云南南路98号(总部)
联系电话:021-63110777
成立于1921，被授予“中华名小吃”称号。排骨年糕是这里最有特色的招牌美食，还有各种配套小吃，各种卤菜，小吃，炒菜。排骨呈扇形，皮色金黄略带褐色，入口香嫩鲜。云南路总店供应各种炒菜，其他四家分店主要供应上海点心。
小绍兴鸡粥坊
地址:云南南路118号。
电话:021-63732890
成立于1947。因为创始人和主要经营者都是绍兴人，这里形成了一个小绍兴人的世界，所以人们给它取名为“小绍兴鸡粥店”。绍兴鸡粥是用鸡汤汁熬制，配以鸡肉和各种调料的一种小吃。吃鸡粥时，将煮熟的鸡肉切成3厘米长、0.6厘米宽的块，放在盘子里，将鸡粥放入碗中，加入洋葱、姜末和鸡油，一起食用。此时的鸡粥黄中带绿，鸡肉又白又亮，赏心悦目，食欲大增。品尝时，鸡粥黏滑，鲜香可口，鸡肉鲜嫩爽口，营养丰富，越吃越香。这个好吃的是上海小绍兴鸡粥店经营的。
新雅粤菜馆
地址:南京东路719号
联系电话:021-3517788
成立于1926，于1998年5月26日改建开业。是新雅历史上规模最大的一次改扩建，也是新雅粤菜馆自1926创办、1932迁至南京路以来的第三次创业。改建后的新雅粤菜馆是一座十层的现代化建筑，总建筑面积8500多平方米。集港粤特色、喜庆寿宴、高档宴会、中西小吃、羊城风味餐厅、四季火锅、豪华KTV包房于一体的上海餐饮行业多功能综合性餐厅，设备设施一流，装修设计一流。是上海餐饮界设备先进、装修豪华的一流餐厅。新雅粤菜馆不仅技术力量雄厚，还拥有高级技师6人，11技师，三级以上厨师、服务技师70余人。同时还有近千种粤菜特色，其中新雅招牌菜、特色菜在上海独树一帜，享誉海内外。
杏花亭
地址:福州路343号
电话:021-63289740
上海杏花楼位于福州路文化街，是一家广东风味的百年老店，创建于清朝咸丰元年(1851)。100多年来，以精致的粤菜、中西糕点、腊味饺子，尤其是中秋月饼闻名海内外。
杏花楼的经营范围:广川菜、中西糕点、腊味粽子、客房娱乐。中秋月饼是杏花楼的支柱产品，享有上海“第一月饼”的美誉。