茶艺课程ppt
茶艺看起来简单,看起来高雅,让人沉思。我觉得这些都是误解。第一,把表演误认为茶艺,看起来茶艺很简单;茶艺看起来高雅,但把穿棉麻衣服当成高雅是不对的。优雅来自内心,而非茶艺;茶艺让人沉思,但把泡茶的慢叫做沉思是不对的。多人一起喝茶怎么打坐?
所以一定不能有简单的茶艺培训内容,只能是消化所有茶学知识后的总结,用通俗易懂的话让大家明白正确科学的利用茶叶为人类创造健康。这才是真正的茶艺,茶艺的训练内容才是有意义的。否则,为了赚钱而把我们带向相反的方向,是非常不负责任和可悲的。
②如何在手机上制作茶道PPT?
第一步:下载wps,打开PPT新建一个,选择需要的格式,点击确定。第二步,了解标题栏、菜单栏、工具栏权限等。制作幻灯片常用的菜单有插入、格式、幻灯片放映和查看。步骤3:创建新幻灯片:单击工具栏上的第一个图标。第四步:插入新幻灯片:在菜单中点击“插入”,在菜单栏上点击“格式”,选择“幻灯片布局”。如果需要设置某种颜色作为背景或者选择模板,也可以在“格式”中选择。第五步:移动幻灯片:可以直接用左键上下拖动。第六步,幻灯片删除:在左侧要删除的幻灯片上点击右键,选择删除幻灯片(如果没有此项,可以选择剪切幻灯片)。最后,幻灯片保存:单击工具栏上的第三个图标。保存到指定磁盘上的指定位置。为了避免丢失幻灯片,你应该随时保存它们。
③茶艺师培训基础课程
茶艺师培训基础课程
应该是
“茶”
茶艺师的培训,就是让我们认识茶,了解茶。
这个过程是基础。
如果你不知道,喜欢并珍惜茶。
平时培养一下
养成泡每一壶茶的习惯。
让茶发挥最好的作用。
你做不到。
真正认识茶的本质,科学泡茶
不会科学泡茶
更不用说健康的饮茶了。
因此
学习酿造只是一个过程。
这没什么意义
关键是要知道茶的性质
④茶艺的学习内容是什么?
专业的茶艺课程,教我们先了解茶,然后才会喜欢,才会珍惜,才能做好茶,才能发挥茶的作用。一个好的茶艺师培训班的教学内容如下:
1.茶叶是怎么来的?
2.绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶是如何演变的?是如何加工的?流程和原理是什么?
3.如何鉴别加工出来的茶叶的质量、等级、特点?
4.根据不同的茶叶种类,选择不同的茶具,水的温度和浸泡时间,让茶叶发挥到最高水平?泡一壶好茶。
5.这茶多少钱?茶叶如何营销?如何开店?茶店和茶馆的管理。
6、茶店、茶馆、茶馆礼仪(包括坐、站、走、笑等。).
7、修身养性,三套制茶工艺展示,在很多人眼里不仅仅是茶艺表演(a、绿茶茶艺表演;b、安溪铁观音茶艺表演;c .台湾省十八香杯茶表演;),增加了另一种流行的方法——干泡法,又称饮茶法。
⑤茶道
三、教学特点:不按书本训练。
1,逛知名品牌旗舰店,了解叶店装修、橱窗陈列、货架布置、工作流程、冲泡技巧、饮茶心态等。
2.参观上茶山、上安溪茶叶大观园的各种茶树,了解其特性;
3.参与安溪铁观音茶的加工,亲身体验铁观音茶的加工流程和工艺原理;
4.参观铁观音茶史馆、三河茶博馆,参观安溪铁观音茶发展经验及现代茶历艺术展;
5.参观安溪最大的紫砂壶展厅,全面了解紫砂壶的鉴定、定价、保养;
6.带领学员到安溪最大的茶具配套中心看茶具、茶几、茶书、茶盘、茶宠等。,从而为创业提供信息保障。
四、全面系统:零起点,全系统。
1.茶叶是怎么来的?
2.绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶是如何演变的?是如何加工的?流程和原理是什么?
3.如何鉴别加工出来的茶叶的质量、等级、特点?
4.根据不同的茶叶种类,选择不同的茶具,水的温度,以及浸泡的时间,让茶叶发挥到最高水平?泡一壶好茶。
5.这茶多少钱?茶叶如何营销?如何开店?茶店和茶馆的管理。
6、茶店、茶馆、茶馆礼仪(包括坐、站、走、笑等。).
7、修身养性,三套制茶工艺展示,在很多人眼里不仅仅是茶艺表演(a、绿茶茶艺表演;b、安溪铁观音茶艺表演;c .台湾省十八香杯茶表演;),增加了另一种流行的方法——干泡法,又称饮茶法。
6.什么是中国茶文化发展史ppt课件。演示文档
茶的发现与饮茶的起源:“神农尝百草,日遇七十二毒,以茶除之。”
五千多年前,神农又称“神农”。作为农业之神,神农也是中国医药的发明者。
茶的起源:茶树起源于中国西南的云贵高原。中国是世界上最早发现、利用和人工栽培茶树的国家。茶叶的最早加工;茶叶最丰富的国家。中国被称为茶的祖国和茶文化的发源地。
茶的起源时间:茶树在地球上已经存在了大约6.5438+0亿年。茶叶的发现和利用始于原始母系氏族社会,距今已有5000-6000年的历史。
中国人的祖先喝茶经历了四个过程:
1,生食药用,
2、煮熟当食物,
3、做饭喝酒,
4、酿造饮料
古人最早使用茶叶的方式是咀嚼生食。后来,他们认为火会煮汤,就像今天人们煮菜市场一样。当时人们只是把茶当汤喝,或者把茶当菜吃。
对于中国人来说,茶不仅是一种饮料,也是一种安静和冥想的精神象征。几千年后,茶已经渗透到中国人生活的方方面面。茶文化是中国几千年文明史的标志之一。在漫长的社会发展过程中,茶的发现和饮用证实了茶的兴奋作用、提神作用和多种健身功能。无论是历史文人生活中的“齐秦书画酒诗茶”,还是普通百姓生活中的“柴米油盐酱醋茶”,都少不了茶。久而久之,茶被引入到精神文化活动中,产生了茶道、茶道、茶德、茶艺、茶宴、茶禅等概念和形式。
茶道是一门以修习和悟道为目的的饮茶艺术,是饮茶与饮茶的统一。茶道包括茶道、茶道、茶境、修养四个要素。所谓茶艺,是指备器、择水、取火、候汤、学茶的一整套技艺;所谓茶道,是指茶事活动中的礼仪和规矩;所谓茶境,指的是茶事活动的场所、环境和所谓的修养,指的是通过茶事活动对自然的修养和启迪。
茶道里都做些什么?可以是儒、道、道、禅、佛之道,因人而异。一般来说,茶道修行的方式是综合各家之道。总而言之,修道的理想追求是养生、愉悦、修炼、开悟。是修道的理想结果,是茶道的终极追求,是人生的最高境界。证明道是天人合一,即心即道,天地与我共存,万物与我为一,极清中庸,无为而无不为。
“茶道”一词源于中国,并一直在不断发展。“茶道”的概念最早是由一位比茶圣陆羽大十岁、擅长茶事的诗人提出的。他的《饮茶之歌》中有一句“谁知茶道之真?只有丹秋这样做了。”诗人谈到喝屯溪茶的感受。第一杯能“清困”,第二杯“清我心”,第三杯就达到了“开悟”的境界。最后在诗末提出“茶道”一词,这是一个有哲学内涵的词,与现代茶文化中“茶道”的定义颇为相似。
继皎然之后,冯的《文健集》中也提到了“茶道”一词。晋代以后,茶成为日常饮品,文人在饮用中感受到茶超越物质的精神品格。如《边赋》中杜宇的《调神和内》就指出了饮茶调神和心的作用。晋书?《桓温传》记载“温柔敦厚”,《晋中行书》记载的事,南?《武帝通志》中的茶祭,以及“天下贵贱,咸同本制”,都体现了社会用茶示俭的共识。这些都是茶道思想萌芽的基础。
民间素有“陆陆遗风”之称,与陆羽并称的诗人陆通,其诗中也涉及茶道精神。他在《提笔·谢梦·劝谏·送新茶》中形象地描述了饮茶的七个层次:“一碗湿在喉,两碗寂寞无聊。三碗搜肠断,只有五千卷字。四碗光汗,人生不顺,散到毛孔。五碗筋骨清,六碗仙气。我吃不了七碗,但我觉得腋下有风在吹。”诗歌虽然是一种夸张的文学语言,但和皎然的诗有异曲同工之妙。
其实,“茶道思想”不仅仅是对“茶道”一词的解释,而是从哲学层面和精神世界的理性思考和概括。与陆羽生活在同一时期的裴文在《茶经序》中论述了茶的功效:“茶发于东晋,盛于今。它的本质是明确的,它的味道是干净的,它的使用是恼人的,它的工作是和谐的。参与各种不掺乎的产品,喝的人越多就越高。煮好的鼎水,又是老虎的形状,大家都会喝,百喝不厌。得之则安,未得则病。”裴文所说的“其精清、味洁、用趣、工和”,多着眼于饮茶的精神功能和社会功能,与皎然的“再饮”、“三饮”大致相似,都属于今天所谓的“茶道”范畴,只是把这些功能当作一种并列关系。晚唐时期,刘从理性的角度总结了茶道精神,称之为“茶德”。在《茶的十德》一文中,他把茶的功效归纳为十项:“用茶除闷息、驱腥、养命、消疖、待人以礼、示敬、尝味、养身、养性雅志、可行。”其中,“礼与仁”、“敬”、“可行之道”都属于茶道的精神范畴。这里的“可行”道,指的是道德教育,美化生活,教育社会。喝茶的好处之一是它有助于培养社会道德。这是把茶道的功能提升到社会习俗最高层面的理性思辨和凝练语言,的确是对唐代茶道精神的最高概括。
对“茶道精神”的推崇,一直出现在中国各种古籍的字里行间。北宋兀术的《茶赋》讲述了许多名茶和茶的典故,渲染了茶的功效,其特点是文笔流畅,句子优美。明代周模仿西晋的《酒德颂》作《茶德颂》,写自己对茶的兴趣,赞美茶德的功德。同在明朝的吴从贤也写了《茶德颂》,是另一种深味…
真正接近揭示明末清初中国茶道本质的是杜军。他曾在《茶乐》一诗的序言中指出:
傅瑜谈茶四妙:湛、幽、灵、元。它用来沐浴我的根,美化我的智慧,改变我的气味,引导我的灵魂。
茶的“四绝”是指品茶艺术有四个奇妙的特点。“湛:”意为深湛、明湛;“静”是指安静、深沉;“灵”是指灵性和灵性;“远”就是深远、遥远的意思。这四个方面是品茶意境的不同层次,是对茶道精神的概括。所谓“浴我根”,就是茶可以使我的道德修养更加高尚。“美丽与智慧”是指你可以让自己的知识更加完善。“改变我的气味”意味着它可以拓宽和提高我的视野。《引我入鬼》就是悟出人生真谛,进入一个空灵的仙境。这是喝茶的精神世界和社会功能,是茶人追求的目标。可以说,杜军其实对中国茶道做了很好的总结,揭示了中国茶道的本质。
⑦初级茶艺师的必修课有哪些?
初级、中级、高级茶艺师资格考试分为理论和实际操作两部分。理论分100,80分+20分的选择题太简单了。技能操作也很简单。抽任何一个茶艺表演,都可以表演,综合打分,通过。
如果把茶艺师培训分为初、中、高级茶艺师培训班,其实并不是真正意义上的茶艺师学习系统、专业知识和技能的培训班,而是茶艺师资格证考前辅导班,都是为了一个证书。
我国95%以上的茶艺师并不具备专业、系统的茶学知识和技能,他们不是来自专业的训练和实践,而是来自“考试”。
你对茶艺有什么了解?
“茶艺”的概念有广义和狭义之分。广义的“茶艺”概念包括茶叶种植、制作特种作品和饮用技巧。狭义上属于“茶艺”的概念,仅限于“喝茶的艺术”。讨论的内容主要是品茶,与品茶相关的品茶,茶具的选择,品茶,冲泡技术,饮用方法,饮用礼仪。
这本书讨论的是狭义的茶艺,研究的是泡一壶茶,享受一杯茶的艺术。