中国红茶排名前十。
1,正山人种是中国红茶的鼻祖,传承了400多年。它是竞赛红茶的杰作。其主产区位于福建省武夷山市星村镇桐木关地区,但崇安、建阳、光泽三县交界处的高原茶园也在产正山小种。
2.祁门红茶是世界三大高香红茶之首,产地主要集中在安徽祁门、石台、东至三县。祁门红茶创立于1875。在此之前,当地主要生产绿茶。后来在借鉴外省红茶制作技术的基础上,经过本土化改进,生产出了品质优良的传统功夫红茶。近年来,祁门红茶增加了百合、田螺、毛峰等新品种,丰富了产品线。
3.滇红是云南特有的品种。它是由当地的大叶种茶树经过萎凋、揉捻或切割、发酵、烘焙而成,按照碎红茶的勾兑工艺制作而成。大叶种的特征非常鲜明,味觉和兴奋性很强,会给人带来一定的冲击。
4.金骏眉是新创制的红茶,历史不到20年。同样来自福建武夷山桐木关地区,可以说是正山人种的一个分支,但采摘标准和制作工艺各有特色。金骏眉是红茶新贵,深受高端消费者喜爱。
5.英德红茶是广东省英德市的特产,那里以前没有红茶生产。建国后,从云南引进大叶茶树良种,经过多年试种,获得成功。由此制成的红茶被命名为英德红茶。最熟悉的英德九号是英德红茶的代表作,被誉为“中国乃至世界最好的红茶”。
6.川红是红茶领域的后起之秀。建国后开始批量生产,产地集中在四川省宜宾市。川红主要有两大类,一类是功夫红茶,一类是红碎茶。川红具有优良的品质特性,在创建之初就赢得了“赛奇红”的美誉。如今已经成为国内红茶中不可忽视的一股力量。
7.弘毅是宜昌红茶的简称,属于功夫红茶。创建于19世纪中叶,是中国最古老的红茶之一。它的原产地位于宜昌和恩施。刚成立的时候,主要用于出口。建国后,当地政府大力发展红茶产业,如今已成为消费者喜爱的红茶之一。
8.江西红茶生产历史悠久,尤其是修水出产的宁红工夫红茶。曾经有“宁红不在庄,茶不拆封”的行业地位很高。此外,江西红茶还包括浮红和庐山云雾红茶。浮红是指产于江西浮梁的红茶,创造历史超过100年。
9.浙江不仅有绿茶,还有红茶。其中,《九曲红梅》和《岳红功夫》是代表作。九曲红梅,又名九曲乌龙,位于浙江省西湖区。它是福建北部和浙江南部的农民北移后种植的,属于红茶中的珍品。岳红工夫茶属于功夫红茶系列,主要产地为绍兴、诸暨、嵊县等县。
10.日照作为高纬度地区茶叶种植的典范,原本以绿茶生产为主。日照绿茶有“江北第一茶”、“中国绿茶新贵”的美誉。近年来,随着国内红茶消费的增加,日照也开始开发自己的高纬度红茶,品质特色鲜明,口感好,越来越受到消费者的喜爱。
以上内容参考百度百科-正山人种百度百科-祁门红茶。