宁波海鲜有什么特色?
宁波特产之海鲜类
宁波,海的鲜与干的产物,地处长江入海口,海岸线漫长,咸淡水交汇。水中含有极其丰富的微生物,所以海鲜味道特别鲜美,营养价值很高。宁波是中国主要的海鲜产区之一,这里有各种各样的海鲜,如黄鱼、带鱼、墨鱼、石斑鱼、香鱼、弹涂鱼、梭子蟹、海虾、文蛤、蛤蜊、牡蛎、蜗牛、干贝、海蜇、海带和海藻。在海鲜干中,有几种是最有名的,如黄鱼、明府猫头鹰、红糊烤蟹、醉螺、虾干、虾干、虾皮干、鲜鳝猫头鹰、海蜇头、海带、青苔、烤鱼片等。宁波人喜欢把这个特产作为礼物送给亲戚朋友。
宁波特产之小吃
但是海鲜不好带啊!那就带点别的。
风华芋头,风华之前葛藤生产的“芋头”,久负盛名,富含淀粉、维生素C、钙、磷、铁等无机盐。芋头的吃法有很多。可以红烧,切白,加盐烤或者泡菜汁,或者炖排骨。“排骨芋头锅”已经成为宁波的一道名菜,味道独特。
宁波汤团,原名元宵,始于宋元,至今已有700多年的历史。它是用当地盛产的一级糯米,磨成粉,塞以细腻纯正的白糖、黑芝麻和优质猪脂制成。具有香、甜、鲜、滑、糯的特点,味美可口,因此享誉海内外。
水磨粉又叫汤圆粉,它是用优质糯米制成的,清香爽滑。它不仅是制作宁波汤圆的主要原料,还可以用来制作元宵、麻团等糯米粉的复制品,在冷饮产品中替代淀粉作为凝固剂。
溪口千层饼是宁波的一种特色食品。自溪口制作至今已有100多年。呈方形,内有27层,层次分明,金黄翠绿,酥脆爽口,甜中带咸,咸中带鲜,风味独特。吃后让人觉得香香的,百吃不厌。溪口千层糕多次获得国家级、省级名特优产品奖,成为中外游客品尝和馈赠亲友的旅游食品,尤其是背井离乡的海外旅客。他们都喜欢让亲戚朋友带些回家,以慰乡愁。
三北大豆酥糖它是宁波的传统名点,在江浙及海外都很有名。三北酥糖生产历史悠久,最早产于100多年前的余姚陆埠镇。脆皮豆糖营养丰富,含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素等营养成分,能长时间保持香、甜、脆、松的特点。目前余姚的陆埠镇、慈溪的周巷镇神石桥、宁波的沈阳台旅游食品厂是主要产地和生产企业。
三北莲藕丝糖。与三北酥糖同名,是宁波地方特色美食,曾作为御膳贡品。三北莲藕丝糖产于慈溪。柱外有黑芝麻或白芝麻,脆甜,别有风味。
羊尾巴笋干。奉化,三大名产之一,与桃、芋头齐名。是用当地盛产的长须竹笋做成的。因其形状似羊竹笋,故称“羊尾巴笋干”。其肉色纯黄,味道鲜美,营养丰富,具有解暑开胃的功效。可用于烧烤、切白或煲汤。
精制榨菜。榨菜盛产于余姚和镇海,质地酥脆,色泽鲜艳,加工后风味独特,咸辣适中,味道鲜爽。余姚“美福”牌和镇海“铜钱桥”牌、“云”牌榨菜不仅远销国内20多个省市和美国、日本、港澳等国家和地区,还被精制成小包装榨菜作为旅游食品供应中外游客。秦青汤。一般称之为常绿干菜或干菜,传统特产。
年糕。传统的谷物复制品已经生产了数百年。宁波民间有句话叫“年糕年年涨,今年比去年更好”。宁波年糕以优质晚糯米为主要原料,洁白如玉,软滑,久煮不糊,入口不粘。宁波慈城镇、余姚三七镇是宁波年糕的主要生产基地,“塔牌”年糕还远销美国、加拿大、新加坡、澳大利亚等国家和港澳地区。
邱隘酱菜宁波特产,盛产于宁波鄞州区邱隘镇,是著名的“酱菜之乡”。......& gt& gt
问题二:宁波有什么特产?
干羊尾笋,杨梅桃干,红泥蟹慈城年糕宁波草席三北豆酥糖三北莲藕糖。
金桔、蜜桔、笋干、茶叶、风华、芋头和青苔、千层饼楼毛鸡香干
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著名的糕点/小吃
熟食饼,豆沙,八宝饭,酒,饺子,三丝宴面,水晶油裹龙凤,金球,猪油,汤球,虾仁。
酸菜年糕丝内嵌麻丸子和虾仁馄饨。
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名菜
红烧蛏子、雪酱、鲳鱼、雪菜、鲭鱼、芝麻、雪菜、过桥米线鳝鱼、煎饼丝生鱼、栗子饼。
芋头、青菜、泡饭、白菜、青菜、萝卜丝、酥饼、醉虾、香腐甲鱼、香枝角鱼蛋油、红烧雷竹笋。
宁式咸鸡三丝拌蒜宁式烧菜宁式蟹膏雪菜豆瓣香油羊尾巴笋青椒毛豆。
红泥蟹,黄瓜,海蜇,烂虾,奉化抖蛤,烂毛豆,臭冬瓜
问题三:宁波有哪些值得带海鲜和海味干的特产?宁波位于长江东口,海岸线长,咸淡水交汇处。水中的微生物极其丰富,所以海鲜吃起来特别好吃,营养价值很高。宁波是中国主要的海鲜产区之一,这里有各种各样的海鲜,如黄鱼、带鱼、墨鱼、石斑鱼、香鱼、弹涂鱼、梭子蟹、海虾、文蛤、蛤蜊、牡蛎、蜗牛、干贝、海蜇、海带和海藻。在海鲜干中,有几种是最有名的,如黄鱼、明府猫头鹰、红糊烤蟹、醉螺、虾干、虾干、虾皮干、鲜鳝猫头鹰、海蜇头、海带、青苔、烤鱼片等。宁波人喜欢把这个特产作为礼物送给亲戚朋友。宁波汤团原名元宵,据考证,宁波汤团始于宋元时期,至今已有700多年的历史。它是用当地盛产的一级糯米,磨成粉,塞以细腻纯正的白糖、黑芝麻和优质猪脂制成。具有香、甜、鲜、滑、糯的特点,味美可口,因此享誉海内外。在宁波,正月初一的早上,家家户户,男女老少都要吃宁波饺子,以示欢乐、团圆和好运。一些海外华人总是喜欢在节日里吃几碗饺子来表达他们的思乡之情。从1982开始,宁波汤团成为浙江省出口海外的第一个小吃品种。1997入选中国名小吃。宁波有外出经商的传统。随着越来越多的宁波人在各地开店做生意,也把宁波汤团的美食传播到各地,开起了宁波汤团店。现在,北京、上海、杭州、南京、安庆等地的很多城市都有宁波水饺店。宁波对外开放后,宁波水饺被冷冻出口。水磨粉又叫汤圆粉,它是用优质糯米制成的,清香爽滑。它不仅是制作宁波汤圆的主要原料,还可以用来制作元宵、麻团等糯米粉的复制品,在冷饮产品中替代淀粉作为凝固剂。千层蛋糕
这是宁波的特色食品。自溪口制作至今已有100多年。呈方形,内有27层,层次分明,金黄翠绿,酥脆爽口,甜中带咸,咸中带鲜,风味独特。吃后让人觉得香香的,百吃不厌。溪口千层糕多次获得国家级、省级名特优产品奖,成为中外游客品尝和馈赠亲友的旅游食品,尤其是背井离乡的海外旅客。他们都喜欢让亲戚朋友带些回家,以慰乡愁。千层饼不仅畅销浙东,还远销日本、东南亚国家和港澳台地区。三北豆酥糖
是宁波的传统名点,闻名江浙及海外。三北酥糖生产历史悠久,最早产于100多年前的余姚陆埠镇。脆皮豆糖营养丰富,含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素等营养成分,能长时间保持香、甜、脆、松的特点。目前余姚的陆埠镇、慈溪的周巷镇神石桥、宁波的沈阳台旅游食品厂是主要产地和生产企业。三北藕丝汤
与三北酥糖同名,是宁波地方特色美食,曾作为御膳贡品。三北莲藕丝糖产于慈溪。柱外有黑芝麻或白芝麻,脆甜,别有风味。奉化芋头(罗汉郭盛)
“跑遍三关六码头,吃到奉化芋头”,人们以吃到奉化芋头为荣,可见这个芋头不一般。奉化芋头盛产于奉化小王庙镇和溪口镇。果实富含淀粉,味道鲜美。可以当零食,也可以当点心,也可以当“饺子”。
狗(羊)芋头锅、排骨芋头锅、海鲜芋头锅都成了特色菜。茶渣
宁波有天台山、四明山,临湖而居,终年雨水丰沛,云雾缭绕,所以茶叶品质极佳,有“王宓殷浩”、“宁海一尖”、“望海茶”、“瀑布仙茶”、“四明龙尖”、“吕钦”、“东海龙舌”、“四明十二雷”等。宁波茶最好在谷雨前采摘,大部分时间在清明前后。它在国际茶博会上以其浅绿色,新鲜的味道,甜美和持久的香味而闻名。羊尾巴笋干
奉化,三大名产之一,与桃、芋头齐名。是用当地盛产的长须竹笋做成的。因其形状似羊竹笋,故称“羊尾巴笋干”。其肉色纯黄,味道鲜美,营养丰富,具有解暑开胃的功效。可用于烧烤、切白或煲汤。精制榨菜
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问题4:宁波有哪些很多的特产...最著名的是宁波汤团...但是宁波人的主食不是汤团,所以汤团不如北方的饺子有名...哈哈,但是味道不低于饺子...嗯(表示踌躇等)...因为宁波包括许多地区...所以奉化的千层饼,桃子,芋头...慈溪的杨梅都是宁波的特产...还有宁波人熟知的邱隘的咸菜...呵呵~ ~宁波的海鲜不用说了,上了大学才是最重要的,放假后马上就能吃到家乡的海鲜了。如果你是宁波人,你可以找到很多。如果没有,先试试我说的。除了美食,宁波还有很多有用的特色美食,百度可以搜zhidao.baidu/question/2463296.但是为什么我从来没有听说过或者吃过宁波的一些东西?奇怪的...白当了20年宁波人,呵呵
问题五:在青岛旅游,有什么值得带回去的特产吗?我是宁波人。一般宁波的干海鲜都有一些特色,比如青岛啤酒,崂山绿茶,海水珍珠,崂山绿石。
问题6:宁波有哪些种类的海鲜?鱿鱼和带鱼。。。鱿鱼比较便宜。
问题7:宁波哪里可以买到海鲜特产作为礼物赠送?宁波海鲜特产来自东海,杭州王大年海鲜也来自东海度假胜地舟山渔场。王大年海鲜集东海珍品、海鲜礼券、海鲜礼包、海鲜礼品、年货于一体。现在在百度输入王大年就可以找到官方主页。可以详细咨询了解一下!
问题8:宁波有什么特产?(食物)?奉化芋头?橘子?金桔?溪口千层蛋糕?三北莲藕丝糖?三北豆酥糖?慈城年糕?慈溪大白蚕?阴县席草?拉水果?喝茶吗?浙江麦冬?镇海安哥拉兔?奉化白鹅?慈溪丝瓜?余姚干菜笋?鄞县雪里蕻泡菜?慈禧蜂蜜?余姚榨菜?羊尾巴笋干?浙贝母杨梅?风华桃
问题9:宁波旅游有什么特色?宁波特色海鲜:南联海鲜不错。宁波酒:阿拉老酒,宁波好,阿拉好。
问题10:宁波有什么特产?宁波特产:
干羊尾笋,杨梅桃干,红泥蟹慈城年糕宁波草席三北豆酥糖三北莲藕糖。
金桔、蜜桔、笋干、茶叶、风华、芋头和青苔、千层饼楼毛鸡香干
汤圆