发髻是什么意思？

馒头，古称馒头，或小笼包，是中国传统面食之一的小笼包的本名，是用发酵面粉蒸出来的一种食品。以小麦粉为主要原料的馒头是中国人的日常主食之一。

馒头起源于野蛮时代的头祭，是诸葛亮招降孟获时发明的。它的形状像一个头，然后随着历史的发展逐渐变成了家禽馅。然而，中国人吃馒头的历史至少可以追溯到战国时期，当时它被称为“蒸饼”。三国时期，馒头有了自己的正式名称，叫做“馒头”。在七次修订的手稿中，阿明王朝的郎英写道:“馒头的本名是馒头，是用人头祭祀神灵的。诸葛之征孟获，命以饼肉为头祭，谓之“馒头”，今亦为馒头。”

“馒头”一词最初仅指带馅的馒头。现在北方人管它叫“馒头”。“馒头”一词始于宋代，“馒头”和“馒头”的名称在清代逐渐分化。在吴语区等地，仍保留旧称，有馅的称为“馒头”，如“生煎馒头”、“蟹粉馒头”。