成都有哪些著名的小吃？

1，麻婆豆腐，麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜。主要原料是食材和豆腐，主料是豆腐、牛肉末、花椒和辣椒。麻源于椒，辣源于椒。这道菜突出了川菜的麻辣特色。

2.姬伯是四川著名的传统小吃，属于川菜。自清朝以来已有数百年的历史。它是将去骨的鸡片与麻辣调料和各种调料混合在一个陶碗中制成的。具有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特点。吃奶汤面的时候，配上化缘鸡，别有风味。

3.龙馄饨，成都著名的传统小吃，是四川馄饨的专用名称。潮寿之名:成都龙潮寿1941在成都悦来昌开业，50年代初迁至新集昌，60年代迁至春熙路南段，至今已有70多年历史。龙馄饨在北方常被称为馄饨。

4、冰粉，冰粉，是原产于四川省的著名小吃，近年来流行于许多地方，是著名的夏季小吃。寒甜，嫩滑，爽口，生津解暑，清凉降火。作为夏季的美味食品，因其滑、透、爽、鲜、价廉而受到人们的青睐。其主要原料产自冰粉树，学名假酸浆，又名珍珠莲。

5.起源于四川成都的串串香，不仅是四川的特色传统小吃之一，也是草根美食最受欢迎的体现。串串香其实是火锅的另一种形式，所以人们经常称之为小火锅。麻辣烫也是它的变种。可以说，只要有人的地方就有烤串，甚至在一定程度上，烤串也成为了川味的代表之一。