感恩节和传统食物的起源

感恩节的起源

感恩节的起源可以追溯到美国历史的开端。1620年，102名不满英国宗教迫害的清教徒乘坐“五月花”号轮船抵达美洲。经过漫长的海上旅行，他们在冬天遇到了寒冷和饥饿。当春天来临时，只有50名移民幸存下来。就在他们为生存发愁的时候，好心的印第安人给他们送来了生活用品，教他们种植和狩猎。在印第安人的帮助下，移民们迎来了大丰收，生活变得稳定。

移民们决定按照宗教习俗，在丰收的日子里感谢上帝，更重要的是，为了感谢印第安人的帮助，他们邀请他们聚会，一起庆祝这个节日。这个节日流传下来了，但是没有固定的日期。每年收成好的时候，大家都会聚在一起。

感恩节的传统食物

一:南瓜派

美国感恩节餐桌上的火鸡和南瓜就像中国的中秋节月饼一样。每年6月165438+10月的第四个星期四，许多西方国家的人们都会迎来他们一年中最重要的传统民间节日——感恩节。火鸡和南瓜派已经成为感恩节必不可少的盛宴，用来感谢在危难时刻帮助和支持他们的印第安人，也是为了感谢上帝赐予他们的礼物。

二:土豆泥

对于欧美人来说，土豆是继面粉之后最重要的主食。沙拉、浓汤、主食、零食无处不在。土豆泥是感恩节很好的开胃菜或正餐配菜。

土豆泥是将黑胡椒、黄油或蛋黄酱与土豆混合，煮至变软。欧美人大多喜欢用土豆泥做肉的配菜。无论是烤火鸡、烤牛肉还是烤鸡翅，把它们的汤倒在新鲜的土豆泥上，都很诱人。

三:烤火鸡

火鸡是美洲的特产，在欧洲人来美洲之前就被印第安人驯化了。土耳其的英文名字是“Turkey”。因为欧洲人认为它看起来像土耳其服装:黑色的头和红色的身体。欧洲人非常喜欢烤鹅。移民美国后，有个要求是先吃鹅再养，于是吃火鸡，发现火鸡比鹅好吃。北美有许多火鸡。所以烤火鸡已经成为美国人的一道大菜，也是重要节日必不可少的食物。

美国人如何庆祝感恩节？

吃火鸡

感恩节食物非常传统。每年感恩节，美国人和加拿大人都要吃又肥又嫩的火鸡。火鸡是感恩节的传统主菜。欧洲人移民到美洲后，认为火鸡的外貌和火鸡很像，所以被称为“火鸡”。在65438年至0947年杜鲁门总统执政期间，增加了一个总统放生火鸡的仪式。事实上，这一传统仪式可以追溯到林肯总统执政时期。1863年的一天，林肯的儿子泰德突然闯入内阁会议室，请求赦免一只名叫杰克的宠物火鸡。

家庭聚餐，团聚时间

对许多美国人来说，感恩节是所有家庭成员团聚的难得时光。这个节日是家人团聚的时刻。

感恩节通常是人们一年中旅游最繁忙的时候之一。许多经常坐飞机走亲访友的美国人本周会开车短途旅行。有人认为恐怖袭击让人恐慌。他们说，人们在家附近会感到更安全、更快乐。

全家人握手并为感恩节祈祷。

人们在享用感恩节大餐前会手牵手在桌前祈祷，感谢一家人现在在一起，感谢过去一年取得的成就，感谢过去一年彼此的支持。

与其他节日不同，感恩节是一个家庭节日。很多人说，今年他们特别感谢家人、朋友和生活中所有美好的事物。在感恩节，人们享受着烹饪、美食和整天交谈的快乐。

吃一顿节日大餐

传统的感恩节晚餐包括一只火鸡，里面填满面包，和火鸡一起烹饪。其他传统的感恩节食物有:红薯、蔓越莓和南瓜派。据说感恩节前后，商店出售的食物比一年中的任何时候都多。当然，许多人在感恩节吃的食物比一年中的其他时间要多。

橄榄球比赛

近年来，美国人增加了庆祝感恩节的新方式。比如感恩节那天，会有职业队和大学生参加的足球比赛。其中一些比赛会在国家电视台播放。

圣诞游行

美国纽约曼哈顿中城，一年一度的圣诞老人节正在举行。