豌豆和大豆有什么区别?
豌豆和大豆的区别是:颜色不同,产地不同,品种不同。
1、豌豆在颜色上可分为绿色和黄色,多为球形、椭圆形、扁圆形、凹形和皱缩形。黄豆表皮略黄,短椭圆形,有些圆,黄豆肚脐明显黑色。
2.产地差异:豌豆在中国已有2000多年的栽培历史。大豆是中国最古老的作物之一,中国是大豆的故乡,大豆在中国的种植历史约有5000年。从中国传播到南亚和东南亚国家。豌豆是豆科植物,原产于西亚、地中海地区、埃塞俄比亚和小亚细亚西部。由于适应性强,在世界上分布广泛。
3.品种不一样。豌豆和大豆不属于同一个品种,其中豌豆属于豆科植物,又称为小麦豌豆、小麦豆、雪豆等。,颜色多为球形,体积较小。水浸泡后,豆皮较厚,用手磨掉皮后,内核呈金黄色。
豆浆配豌豆的好处:
豌豆也属于豆类,可以用来做豆浆。除了豌豆,常见的豆类,如红豆、绿豆,都可以用来做豆浆。建议可以将几种豆类放在一起制作豆浆,这样添加到人体的营养成分会更加丰富。?
日常生活中适当喝一些豌豆豆浆对人体是非常好的,有补充营养、通便、增强抵抗力的作用。