推荐济南的小吃
1,泉城大宝
几乎每个来泉城的人都不会忘记品尝著名的泉城大包。它用料考究,工艺精湛,配料丰富而有特色,口感醇厚,花色品种繁多。泉城大宝自1997年获得“中华名小吃”奖。快捷方便又不失民族文化特色,赢得了广泛赞誉,享誉海内外。旧地址是南门街2号,6921911-3300。现在不卖了。但似乎打算重新开张。地址保持不变。大家一起来关注吧。
2.稻草包子
15普利街,6921454。乘坐1路公交车,在普利街下车,步行约10米。济南的名吃创立于20世纪30年代。因其创始人张先生简单的外号“草包”而得名。外皮细腻,鲜美多汁,至今已开发出十余种口味,以猪肉汤包为首。生意出奇的好。一个笼子只要6美元。经济实惠。建议你去那里的大堂墙上看看名字的由来,那里有正宗的鲁菜。我喜欢那里的龙井包。黄瓜红烧肉很好吃。蛋花汤特别好喝。花生酱也很好吃。不能吃的用荷叶打包带走。那片大荷叶特别香。这是济南的老字号。它不仅是一种食物,也是一种文化。
3.孟佳的蹄子
* * *在青团路和曹豹包子铺的路口一直向北走,大概两三百米。具体位置是朝阳街28号(一栋四层小白楼)。旧名。Frontispiece规模不大,但业务蒸蒸日上。除了它的老牌子烤蹄排骨,肉末也不错。上午10-12开放,下午16-18开放。去晚了就不用买了。
4.名人烤全羊。
济南经三纬九路26号,7931027。泉城,十大名吃之一,清末成名。凉山1岁山羊精选,用祖传秘方烤制,保持了其原有风味和良好的色、香、味。
5.黄家烧烤
济南名吃。恐怕很多人都没吃过。黄家烧烤工坊在二七西边的小良庄,济南目前有四个地方在卖。一个是在建设路往南二七新村西端的市场。民族大道还有一家。另外,在刘竞路和齐静路之间的斜路上还有一个。然后就是八路自由大道的菜市场,红馆正对着菜市场的岔路口。黄家烧烤起源于章丘,以猪肉为主料,秘方配料,烟熏果枝,味道微咸。黄家有两种烧烤,瘦肉和五花肉(带猪皮)。瘦肉就更不用说了,五花肉肥而不腻,猪皮香脆可口,绝对是烧烤中的上品。
目前市场价:12元/斤。
6、每天炸鸡
天桥医院东邻,5959187。泉城十大名吃之一。工艺精湛,风味独特。受到了省内外人士的好评,也得到了很多留学生的认可。
7、雨雨炸鸡酱鸡
济南天成路42-2号,四面佛菜场有分店,5958650,9089691。“济南名小吃金奖”产品色泽金黄,风味独特。
8.华林居“蘑菇烧鸡”
罗辑路136,5915514。
9.光明辣面
泉城十大名吃之一。多次参加厨师节,深受好评。
正宗食材,拉面,现在是济南新一代老字号。这家商店很小,但经常很拥挤。小辣面早就牵住了老济南人的脚步。一盘肘子肉,一碗3.5元起的面,一些香菜和一些醋。清咽润喉比你吃的任何药都有效。我希望我有某种心情。总公司在经四纬十二路西边的商业街。英雄山有名的小吃城。二店吉威路38号。山大新校北门出来向西拐。在山大路路口,有一个。感觉吉微路的菜比英雄山的好吃又便宜。
10,油旋转
济南的名吃。今天说到济南名吃,大家都只知道烤红薯。其实济南不是没有传统的好东西,只是逐渐失传了,很可惜。如果我有时间和钱,我很想拍一个专题。济南老字号就在东门后面,晚报报道了好几代,但是代代相传。苏江林的油漩是地道的济南名吃。报纸上说,现在只有聚丰德是正宗的。在聚丰德的街边窗口买的,又冷又硬。以前芙蓉街有一家,滕州羊肉馆旁边,到处飘着葱花的香味。我真的很怀念。现在据说老东门后面的巷子里一元三个,边烤边卖。它们是限量出售的,从来没有卖出更多。有时间去看看。
11,烧烤
(1)纸箱厂烧烤在闵子骞路与山大南路交叉口向北50米,路东纸箱厂院内。因为市政府要求摊贩“退堂”,这户人家巧妙地利用了路边纸箱厂院子里的空地。既不进“堂”,也不出“道”。所以它实际上没有名字。这一串孩子在附近很有名。到了晚上,人潮甚至超过了纬九路的盛况。只要是每晚8点以后,你很可能就吃不到你喜欢的东西了,原因很简单,卖完了。特点:只要是羊的,没有他不烤的。而且只要是他烤的,都没什么不好。缺点:卫生条件很一般,厕所只能男人用...(一棵树周围有塑料布,中间是自己挖的下水道)
(2)七纬二路阿里巴酒吧烧烤。门面不大,但里面很宽敞。在一楼,一进门,你就会发现党明点餐区和炭炉烧烤室。现在烤,不熟就永远上不了你的桌。
(3)御景园的一九烧烤比惠民小区的羊肉串好吃。在南辛庄。坐102路公交车到南辛庄下车,然后下车往西走一点。路南南边有一条小巷子。一块写着御景园的大广告牌。一进巷子,第一个就是。上面写着9月19日烧烤。虽然不正宗,但是真的很好吃,肉很新鲜,还有更多。肉烤的很好,串串很大,肉很嫩。最好吃的是他家的烧饼,又香又脆,味道十足。我觉得比欣欣和雷磊的好。
(4)吃烤吧,山大新校南门附近。在闵子骞路站下车,向西走20米。原木结构夹层,风格以自由、浪漫、音乐、摇滚为主。这里烧烤不可或缺的有鸡翅、舌鱼、鱿鱼板、辣椒、香菇、馒头片。
(5)韩愈道上的好旺角。环境很好。古老的图腾墙面装饰,桌椅铺着浅色格子桌布,灯光在磨砂处理下变得很柔和,店内还有一棵参天大树。精致的竹篮里有羊肉串、鱼串、金蝉、大虾、茄子片、土豆片,散发着诱人的香味。不吃它们是一种享受。如果你想浪漫地吃饭,去旺角吧。
(6)田亮青龙店。田亮烧烤的招牌看起来很亲切,在韩愈路对面有两家。
200多平米,60多个座位,几个竹篱错落有致,有点像采菊东篱下。
这里不仅有羊肉串、牛筋、春鱼等烧烤,还有蓝山咖啡、咸鱼炒饭、金枪鱼三明治。传统烧烤和西餐结合起来很有意思,对喜欢新鲜感的人很有诱惑力。
(7)新疆餐厅
正宗的新疆风味餐厅。暂时放在这里。红楼大润发后面的第一条街,东入口在红楼教堂对面,好像叫红楼商业街。这家餐馆在教堂以西约400米处。它很小,楼下有六张桌子,楼上有两间房间。老板是新疆人。穆斯林餐厅,厨师是从新疆带来的,一个是回族,一个是维吾尔族。特色菜——大盘鸡、大盘羊肉、大盘那仁、脆皮鸡、大盘肚、油炸烧烤、植物四宝、芝麻牛肉干、红烧鲤鱼...面食主要有炒面、油肉拌面、刀削面汤饭等。家常菜也很不错,比如辣鸡块,和济南一般做法不一样。鸡肉特别嫩,真的很好吃。羊肉串用的孜然是特意从新疆送来的,味道纯正。还有烤羊肝,烤羊肠,烤羊心等等其他地方吃不到的。总之味道很好,很干净。吃起来也不贵。两个人40元左右,四个人不会超过100元。
(8)新疆吐鲁番的葡萄园餐厅,煤炭总医院往前走,森林公园往东300米。点一碗羊肉汤,吃新疆人特有的“胶囊”,再点一些1元的大烧烤,绝对爽。大概有7、76、k96、k91、k107路公交车。
(9)济南东部金马宾馆东200米的一个小店,叫草春堂。无烟烧烤,干净。烤肉串新鲜可口,吃起来很独特。
(10)27号边上的紫罗兰烧烤。我喜欢吃它烤的馒头片,撒上芝麻盐,很好吃。
(11)市三院附近有个地方,很大。他是济南唯一有蹄筋肉的,18元一斤,很好吃。
(12)新鹏牧业。在文化东路杂技团。烤肉很好吃。羊肉汤也很好吃。
12,羊肉汤,羊肉
(1)莱芜羊肉汤* * *在青团路彩虹大厦。可以称之为超豪华羊肉汤,比较贵。但是,这家店很实在。羊肉汤满满一大盆,热气腾腾,香气诱人,香而不腻。围着桌子的人争先恐后地往碗里盛热汤。只是后来,汤没了,只剩下半盆羊肉。烧饼也不错,很纯正的鲁中做法。
(2)鲁西南风味楼位于千佛山东路、省博物馆与经十路之间。虽然坐10路很难到达,但还是很拥挤。羊肉汤很正宗,羊肉和汤都是从单县运过来的。最好吃的是羊肉汤。孜然心管也很好。烤羊腿味道一般。鲫鱼不错。你可以有一个。还有烤好的烧饼,很好吃。你不妨试试。但是你最好提前预订。胃口好。
(3)滕州羊肉汤馆位于惠民小区。有这么多人。很好吃。现在滕州羊肉汤馆很多。我不知道哪个是真的。这是济南滕州政府办公室。
(4)三一春水屯路晶晶海鲜城对面的一家羊肉汤。光是辣椒就有三种,饼就是那种泡不烂的死面。
(5)钟会对面的小党房是一家回民小店,以羊肉为主。冬天的火锅都是手切羊肉片,纯鲜肉。蒜爆羊肉(15元),烤羊肉条(20元)。绝对正宗。另外,那里的丸子汤也很不错。对了,铁一中对面有海陆空也不错。价格便宜,数量充足。
(6)欢乐之家全羊馆,潮汕街43号(潮汕街与罗文路之间的小路),正宗鲁菜,鲜咸醇厚,色泽鲜艳。价格大概是四五个人150。缺点是没有卫生间,只有店对面一个简易的。
(7)杨勇红焖羊肉:花园路与山大路交口以北为山大路以北。路口的标志性建筑有水侧洗浴中心和金泉歌厅。这条街一直向北,大约200米,就在路的东边。著名的吃红焖羊肉的地方。它是美味的。
(8)在吴晓纬二路口,西南方向有一个匝道市场。有一家回族餐馆,专门做羊肉汤和牛肉饼干。太棒了。一碗3元5块的羊肉汤,还有2元5块的牛肉饼干。我喜欢那个五块钱的羊杂汤。烧饼也很棒。点的话就挑羊面拌羊肉。很好吃。虽然是一个很不起眼的门,但是每天都很拥挤。以后只能露天喝了。可见酒香不怕巷子深。
13,鸡
(1)等待煮鸡的一家:文化西路山东大学北门附近。店面可以用“极小”来形容,来吃饭的人可以用“极大”来形容。这里的水煮鸡肉很嫩很好吃。多吃几个虾包子,开心就好。另外,一家等待煮鸡旁边的蟹肉套餐也很好吃,经常N多人在等,很好吃。
(2)辣椒辣椒全鸡:* *青团路,5路公交站牌往西50米的小胡同口,好像叫“美美饭店”。路东东边有一个小卷首(东西转),前面有个牌子写着“辣鸡,啤酒鲶鱼”。对面是春江饭店(门口有锅贴,也很好吃)。三联人经常去那里吃饭,基本都是包车。一锅辣子鸡20元左右。三四个人吃没问题。吃完记得把鸡汤带回家。下面这个很棒。啤酒鲶鱼也很有特色,但是吃多了会腻。我更喜欢油炸蘑菇,干饭和冬瓜汤也是最好的尝试。
(3)饱餐:饱餐的神仙鸡好吃。而且它的珊瑚白菜也不错。汇通大厦附近的泺源街上,一个小小的卷首看起来不起眼,好吃又便宜。解放路好像还有一家,不知道具体位置。据说没有这个好吃。
(4)光棍鸡:历山路陆毅剧院斜对面有一家,走廊挂满了毛主席年轻时的黑白照片。一个名为“村长之家”的包间的墙上贴满了上世纪80年代出版的“流行电影”。除了光棍鸡,还有其他特色菜。比如炒薄荷,青蛙腿等等。另外,那里的服务员都是男性。
(5)王小二胡同炒鸡:山大路和文化东路交汇的地方。好吃,实惠,货源充足,平时也很挤。店里的Mazar-e太高了,吃的时候有点不舒服。建议自带小木凳,哈哈。
(6)田晓东:银座后300米,金碧酒店西50米,路北。只有八张桌子和两个房间。食物很有特色,特别推荐老虎鸡。生于一只煮熟的鸡。独特的风味。
(7)一品居:体育中心下面。烤鸡味道很特别。
(8)本草全鸡:魏一路省委正门斜对着一条小巷子。
(9)蒙阴光棍鸡:花园路与解放桥路口。也是比较有特色的。
(10)老河瓦罐:属于这一类,因为它的炖鸡很不错。还有三鲜汤,不错,8块钱一个,很大。街上到处都是分店。
(11) 1辣椒全鸡:清河村洛河小区旁。除了鸡龙虾丸,也很有名。
(12)英雄山小吃城的光棍鸡也不错,但必须是草鸡或者山鸡。
14,骨头
(1)小金庄的大梁骨:黄昏时分死了很多人,小村子里停着很多豪车,路途遥远。
那里的大梁骨确实不错,牛鞭牛尾也是它的特色。我现在还想吃,但是一直没有机会。建议去的时候三四个菜就够了,大梁少不了。呛白菜,炒豆芽,一份牛肉什么的就够了。另外牛鞭牛尾也很棒。具体路线——经西施路,到一个铁路立交桥,走北便道,进入济南西铁路枢纽(首先是济南西车辆段),沿路向北行驶,再经过济南西站,在一个大下坡路口右转,进入小金庄(惠民小区)。
(2)大胡子骨头汤馆:老东门朝东,不到历山路。挺有名的。具体点就是林业大楼的西、北、侧面各有一个集市。连骨头都带汤,一锅就够了。绝对是最实惠的汤。
(3)阿红酱骨:和平路西口。102、96、49路公交车在历山路口下车,向东50米向北。吃骨头的好地方,各种不同口味的骨头,应有尽有。
(4)金平:总公司在国电,济钢在南方。不用说,那里的排骨很正宗。然后就是物质利益,一大盘豆腐皮炒豆芽,很壮观。这么大的盘子,一般一盘菜就够了。我也在分店吃过,但是觉得不如老的正宗。可能是心理因素吧。
(5)山大路长春王炖菜骨头馆。味道不错。饭一上来,就有很多人排队吃他的大骨头。
15,火锅
(1)小肥羊:第一家吃火锅不加任何食材的火锅店。但是我一般都会要食材,这样会更有食欲。小肥羊的羊肉挺嫩的。只是洗了几盘羊肉味道会淡很多。
(2)小天鹅:好,但是不要吃太多,因为光是喝汤就会填饱肚子。普通锅底可能30元,乌鸡锅底88元。可以上一锅乌鸡汤,先吃带汤的鸡。然后上火锅配黑鸡汤,剩下的就和普通火锅一样了。汤里大概有十几种食材,我叫不出名字。味道真的很好喝,汤也很好喝。四个人吃200元左右。两个人吃的话大概是100元。只是座位不好等。如果你想要一个房间,你应该提前预订。
(3)金山火锅城:位于中国小吃城。正宗重庆火锅,老板娘是重庆人。锅底食材精致,菜品种类丰富,让人大饱眼福。每天去品尝的食客排队等候,蔚为壮观。虽然是火锅店,但不仅仅是火锅店。这家餐厅的川菜也很正宗。最吸引人的是价格很便宜。
(4)摸错门:山大北路上。这是青岛著名的火锅。每天都有很多人。味道很好,价格也很合理。
(5)顺丰涮肥牛:胡明路。小食材很明确,牛肉鲜嫩。会在锅里煮,入口即化。多吃几次就不会觉得累了。喜欢生食的话,来一份肥牛生鱼片也不错,价格也不贵。价格大多在20-35元之间,重量适中。100元两个人差不多够了。
(6)东来顺涮羊肉:英雄山路,新华酒店南。羊肉很嫩,而且是铜锅做的。服务员说木炭可以燃烧三个小时。最好不要肥牛羊肉,因为是济南本地的。羊肉在内蒙是9块钱一份的菜。另外有几个特色菜也不错。金龙小小虾,风味口感兼备;麒麟桂鱼鲜咸;油炸,香脆,特别鲜嫩,入口即化。最有特色的菜是酿八宝的梨杯。我见过橘子和甜瓜做的水果杯,但没见过梨做的。里面放入糯米、核桃、葡萄干,然后用蜂蜜蒸熟。所以既有八宝饭的清香,又有水果的香甜,强烈推荐。
(7)昭君大酒店:位于济南西部,张庄路上,不到茶叶批发市场(离地方比较远),路南,很显眼。强烈推荐周末和家人一起吃自助火锅。应该是蒙古人开的,有民族风味和特色,有歌舞表演,有哈达。羊肉味道不错,而且很薄,还有百叶和毛肚。锅底18,每人10元,一碗3元。
不过不能自带酒水,可能会赚酒水钱。能吃的就偷,划算。
(8)北苑镇政府的火锅:涮羊肉很好,实惠。现在已经搬到佛山花园小区。很容易找到。川江鱼头火锅山大路与山大南路交叉口南,路西。很好,价格也便宜。新龙八一立交桥北。木炭火锅。这里的肉一般,但是羊肉丸非常好。几乎每次去都想去那里喝丸子汤。找个小碗盛些丸子,舀点汤,撒点盐和味精,再加几滴香油和几片香菜。味道太鲜了。
(9)乌江清水鱼火锅店:帝景七小纬六路(汇通大厦南200米)。
云贵味,工资消费。味道真的很好。我们四个人去那里挑活鱼,要了两斤。配菜是免费的,蔬菜种类也很多。然后逛了一圈火锅,还要了啤酒,一共* * *才花了60元。
很有特色,装修很好,卫生条件也不错。
16,海鲜
(1)巨福林:强烈推荐!八一立交桥东北角有一个,和平路也有一个,但是没有八一立交桥的聚福林好。这里的海鲜基本都是活的,很好吃。推荐鲜海蜇,胶东一品锅,鱿鱼圈,瓦罐鱼等等,都很好吃。还有一种炸鱼,名字忘了。又脆又香。聚福林绝对是济南吃海鲜最便宜的地方。不收房费,也没有最低消费。几个朋友去吃顿大餐挺好的。便宜实惠又新鲜。我们7个人花了80元。
(2)独一居:文化东路,省体校以东,路以北。主要是青岛海鲜,价格比一般酒店略低,味道也比较好。不大,但是很有名。最大的特点就是店门口总是堆着近百个马扎。晚上,气氛会很热闹。路边全是车和小桌子。正常情况下,食客100人左右,生意特别火爆。
(3)小海鲜:齐静路在刘晓伟路附近,岔路街社区对面。挺好的。建议你试试,不过要提前预定,因为生意太火了。推荐——凉拌海苔、舌鱼、韭菜海苔。
(4)富源海鲜城:银座八一店南门路西一点。主要经营海鲜,很新鲜。老板是胶东人。特别是它的火锅也很不错。羊肉牛肉很嫩,刀工很好。品味极佳。价格适中,适合朋友间小聚。
(5)中新胶东餐厅:民生街上,马路以西,铁四小以北,回民中学以南。主要是海鲜。我推荐两个。一种是干煮鲳鱼。这道菜采用了鲁菜的传统烹饪技艺,加上新鲜的鲳鱼为原料,特别好吃。还有一个是烤鱿鱼。至于怎么做,还是自己品尝吧。正常饭没坐,可以提前预定。电话号码是2066850和2906666。楼上大概有10的单间。
(6)胶东人:黄婷体育馆,菜品正宗。桑拿蛤很好吃。
(7)家庭海鲜佛山街。胶东海鲜店的基调是蓝色,从桌椅到墙壁的装饰画给人一种蓝天碧水的清爽感觉。特色菜有全家福鱼丸、虾酱大牛排、胶东三明治、油焖大虾。家庭鱼丸是用鲅鱼肉、鲨鱼肉、鳗鱼肉,用手挤压搅拌,做成丸皮。和牛奶汤一起煮。味道清淡,肉味浓郁。一小份22元,一大份38元。石马田海鲜工业北路,服务很好。饭菜质量也不错,饭后还有果盘赠送。