茶壶是什么时候开始的?
1,最早有记载的茶具是2070年以前:
西汉(公元前63年)王宝《岳越》载有“茶已尽,盖已盖”的文字。这里的“茶”字,指的是“茶”和“疲惫”的解释。说明当时已经有了喝茶的茶具。
2、中国人在1700年前清楚地记录了茶具的使用:
西晋的左思(约公元250- 305年)写过《娇女诗》,其中“心为茶戏,夸鼎”。毫无疑问,这里的“鼎”是一套茶具。
3.明明有茶壶,应该是唐代(含五代)的:
到了唐代(包括五代),茶已经成为日常饮品,人们开始注重喝茶的口感,茶艺出现了(这就是日本茶道的源头)。此时的茶具不仅是喝茶过程中不可或缺的器具,也开始关注茶具如何保存和改善茶叶的色、香、味,开始欣赏茶具本身的艺术性。现代意义上的茶具,自唐代以来发展迅速。到了唐代,人们把茶壶叫做“注”,意思是把水从壶嘴里倒出来。现在有的地方泡茶叫“注”,这是根据唐代茶壶中“注”的名称。
4.到了宋代(包括晋、辽),饮茶方式由炒茶变为点茶(将茶叶磨成粉末,用开水冲泡)。但基本延续了唐代茶具的形式,导致了点茶瓶的出现。瓶子的功能大致相当于现在的锅。
5.元代的茶具,承唐宋,下开明明。
6.明代的茶具因为茶饼变成了茶叶而发生了巨大的变化:
从明代开始,人们不再喝茶饼,条形散茶如雨后春笋般在全国各地兴起,喝茶直接用开水冲泡。到了唐宋时期,焙茶、碾茶、罗茶、煮茶等器具已经变得多余,一些新的茶具出现了。这些新品种的茶具在明代就定型了,因为明代以来人们使用的茶具品种基本没有太大变化,只是在茶具的款式或质地上有所变化。在明代,有创新的茶具,如推茶壶,和改进的茶杯,所有这些都是由陶瓷制成的。
7.到了清代,茶叶的种类开始大大发展:
除了绿茶,还出现了红茶、乌龙茶、白茶、红茶、黄茶,形成了六大茶类。但这些茶的形状仍然属于条状散茶。所以不管是什么茶,喝起来还是用明朝的直接冲泡法。所以清代的茶具基本没有突破明代的规范。
8.有很多现代的名字,更精致的做工和高品质:
喝茶的方法没有改变,但是我们开始追求茶具的质量,材料,款式,做工等。,并开始追求茶具的形式,除了玛瑙、水晶、玉石、大理石、陶瓷、玻璃、漆器、珐琅等制作的茶具外,还有价格昂贵的金银茶具和价格低廉的竹制茶具。,数不胜数。
所以现代意义上的紫砂壶应该是从唐代开始的!