中国情人节恋人的“爱情菜”
——(宋)秦观《鹊桥仙》
农历七月初七俗称七夕，也叫“乞巧节”，很多人把它当成中国的情人节。这天晚上，姑娘们向织女乞求智慧和娴熟的技艺，恋人们坐着看牵牛织女，乞求幸福。如今，闹市区的情侣也可以在七夕见面，在那里可以吃到七种“聪明”的食物。
可爱的
法国巴黎以浪漫闻名。在这个浪漫的国度，自然少不了像爱情一样甜蜜的甜点。法式甜品不仅味道香甜，造型也很可爱可爱。
推荐菜:香草奶油焦糖梨
这是一款充满法式浪漫的小吃，水晶犁头的浓郁甜味，薄荷叶蓝莓的清新，覆盆子的香甜诱人的香气形成了完美的结合。它的外形酷似一只聪明的白兔站在满月上看着人间的爱情故事。情侣一层一层的吃，仿佛在享受谈恋爱的过程。
消费者点评:钱先生:我很喜欢它的造型。从上到下味道都不一样，吃起来感觉特别奇妙。
菜品:诺富特新桥咖啡厅
地址:北京诺富特新桥酒店1层
甜味指数:
湘菜的特点是辣、油、色重，讲究实惠；而且它的菜品用料广泛，所以湘菜经常会看到用料奇特，做法巧妙的菜品。
推荐菜:鸟和鱼这是七夕情侣的“爱情菜”。这道菜的主料是用鱼鳍和鱼尾烹制的。上菜前淋上一层红红的正宗湖南辣酱。这道菜的外形就像一对爱的翅膀在红色的云朵中飞舞，象征着“伴我飞”的幸福爱情。
消费者评价:于小姐:有点像吃零食，有点麻辣味的食物更过瘾。没想到在做鱼的时候鱼鳍被切掉了，现在却成了一道美味的菜。
菜品:凉虾易餐厅地址:长虹桥东800米甜度指数:
自古以来就有展示瓜果向织女讨巧的习俗。如今，瓜果也开始“减肥”了。小苹果，小橘子，一公斤重的小西瓜，直径两厘米的小番茄，外表娇小，但吃起来比一般的瓜果好吃。可以在草木飘香的傍晚准备一些小口袋瓜果，和他(她)在野外度过一段美好时光。
推荐瓜果:西瓜、西红柿等瓜果能为人体提供足够的水分，既能消暑，又能满足味觉。在节日的晚上，吃一些西瓜、水果和其他团圆的水果可以祈求幸福、甜蜜和安全的生活。
消费者点评:无籽西瓜吃起来鲜嫩，圣女果吃起来方便，口感好。
购买地点:超市、水果摊甜度指数:
共同诉相思，柔情似水，相见恨晚如梦，当不忍睹桥路。如果两人感情持续时间长，是早晚的事吗？l————(宋)秦观《鹊桥仙》
精致细腻
上海菜集合了多家之长，可谓“风情万种”。它讲究活，原料新鲜，汤汁醇厚，菜肴精致，最适合情侣在浪漫的节日里细细品味。
推荐菜:炒鳝糊也叫炸鳝糊，是老上海的传统菜肴。做好了，需要在鳝糊里压一窝，放葱花和热油，边上放姜丝。上菜的时候，烧开的油会让葱花吱吱作响。这时候香味就会溢出来，你心中的热情自然会汹涌澎湃。七夕品尝，既能体验传统美食带来的快乐，又能领略历史沉淀的味道。
消费者评价:刘先生:这道菜吃起来嫩滑可口，开胃。
美食:老正兴餐厅地址:前门大街46号甜度指数:
灵巧的
情侣们聚在一起，吃一盘刀工菜，就能领略到精湛的工艺，慢慢品味两个世界的巧妙共存。
推荐菜:金龙牛肉丸这是一道时尚的新菜，特点是刀工和味道。吃的时候蘸番茄酱，七夕自然尝到了这道菜的甜味，象征着大团圆。
消费者评价:周小姐:这道菜颜色很鲜艳，造型也很新颖。味道有点甜，挺特别的。
美食:旺德楼餐厅地址:地安门大街26号甜度指数:
精致的
法国菜以精致细腻著称，制作工艺非常细致。吃饭时，他们不仅大快朵颐，还以地道的绅士服务为情侣们提供精致的生活享受。“精致”也属于它。
推荐菜:秘制鹅肝菜鹅肝是法国美食的象征。为了平衡油腻的鹅肝，厨师大胆地将黑胡椒磨成碎末，将鹅肝做成丸子，十分俏皮，很受年轻人的欢迎。这道法国菜的“精致”来自于幽默的设计，厨师还在球顶上放了两只“变翅膀”，大大放松了这一餐中紧张生活和工作的时尚男女的心情。
消费者点评:孙小姐:这个菜里有两个丸子，就我和我男朋友一个。我觉得味道爽滑细腻，有很浓的辣椒味，蔬菜沙拉很脆很好吃。
菜品:陶凯西餐厅地址:北京新桥诺富特酒店二楼
甜味指数:
记者的感受
没有巧合就不会有故事
世界上所有的故事里，都有一个“巧”字。人与人之间的婚姻，恋人之间的相遇，都不是一个“巧”字可以比拟的。女生想聪明，所以在七夕“求聪明”；情侣们希望幸福美满，于是来到月亮上等待牛郎织女的相会。碰上美食，为什么不靠一个“巧”字。
生活中有太多的巧合，无论是“小”还是“巧”，“七巧”食物的诞生本身就是无数美食家和厨师的巧妙构思合成的。寻找各种“聪明”的食物，我们不禁感叹:食物的聪明在于这食物之外。世界上有无数种“聪明”的食物，我们所做的一切都是为了引玉。所谓“巧合不是书”，各种好吃的，各种真实的味道，还要靠美食家自己去细细品味。
七夕美食习俗
适当的水果是七夕节最有名的食物。在宋代，适当的水果已经在市场上出售。妥果的做法是:先将糖放入锅中融化成糖浆，再与面粉、芝麻混合，摊在桌上，晾凉，用刀切成长方块，最后折成纺锤形妥果胚，煎至金黄色。此外，《乞巧》中使用的瓜果也有很多变化:要么将瓜果雕刻成奇花异鸟，要么在瓜皮表面浮雕花纹；这种瓜叫“花瓜”。