为什么可口可乐不能加热?

可乐之所以不能加热,是因为可乐中含有大量的碳酸,碳酸加热后会分解成二氧化碳和水,二氧化碳气体加热后会跑到空气中,从而减弱了可乐的口感。

不仅是可乐,其他碳酸饮料也不能加热。碳酸饮料一旦加热会变淡,喝起来像白开水,所以喝碳酸饮料没有意义。

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可乐的发明

可口可乐是由美国药剂师约翰·彭伯顿发明的。他希望创造一种药用混合饮料,可以提神,缓解疲劳,治疗头痛。彭伯顿的“可可科拉”最初是不含汽油的。喝的时候掺了凉水。只是因为一次偶然的意外,才变成了碳酸饮料。

1886年5月8日下午,一个酒鬼跌跌撞撞地来到彭伯顿的药店。对店员说:“来一杯治头疼脑热的药。”店员本来应该去水龙头那里续水的,但是水龙头离他有两米多远,他也懒得到处走,就拿起附近的苏打水和可可卡拉里混合。

结果酒鬼居然喜欢上了。他喝了一杯又一杯,不停地说:“好喝!好吃!”酗酒者也到处宣传这种不含酒精的饮料的神奇功效。约翰·彭伯顿去世前,他们卖掉了专利权。四十年后,全世界的人都知道了可口可乐。?

一种碳酸软饮料,含有可乐果提取物和其他调味品,起源于美国。但可乐中含有咖啡因,对人体有害,但也有好处。大家都知道可乐含有二氧化碳。二氧化碳在人体内打嗝,会带走人体的热量,起到散热的作用。