炖锅店没有自吸锅可以吗？

从中国长江以北到东北三省的炖菜都很受大众欢迎。

1.炖锅是中国农村的传统小吃，历史悠久。它有1000多年的历史了。早在汉代，就有描绘烹饪和享受这种食物的场景。

2.经过几千年的演变和创新，地方炖锅形成了独特的风味。其色鲜红，香浓郁滑，味浓而纯，形纯而自然，器简而精，汉自然。真的是中国文化美食的民间代表。

3.现代的土锅起源于微山湖，至今已有300多年的历史。以前我们都是在自家小院子里用石头搭个炉子，放个大铁锅，放上菜，贴上锅贴，围着炉子坐在地上吃，所以叫锅。如今，陶罐已经摆上了桌子，都是桌上的。新疆好像很少有人真的用手抓羊肉。