凤凰古城的天气状况

凤凰古城位于湖南省湘西土家族苗族自治州西南部。2023年6月湘西历史平均气温10 ~ 21℃，最低气温3，最高气温27。

凤凰古城面积约10平方公里，由苗族、汉族、土家族等28个民族组成，是典型的少数民族聚居区。它位于武陵山南麓，云贵高原东部，因背靠的青山形似一只即将展翅飞翔的凤凰而得名。凤凰古城建于清康熙四十三年(1704)，东门、北门古城建筑仍在。

城市的青石街道，沿河的木高跷，朝阳宫、古城博物馆、杨家祠堂、沈从文故居、熊希龄故居、天王庙、大成殿、万寿宫等建筑，无不透露着古城的特色。有文物古迹古建筑68处，古遗址116处，明清特色民居120余处，寺庙楼阁30余处，是西南地区现存文物古迹最多的县。

凤凰古城特色小吃:

1，凤凰凉粉

凤凰地区的居民吃凉粉历史悠久。

2.凤凰姜糖

姜糖是凤凰特产，手工精制，已有100多年历史。它是凤凰的传统小吃。

3.血染鸭

血烧鸭是凤凰和湘西的特色菜肴之一。制作时，将事先泡好的一级糯米放入碗中，待宰鸭时，将鸭血倒入糯米中，浸泡均匀。

鸭血凝固后，放入锅中蒸熟。冷却后，将血丝均匀切成小方块，然后放入植物油中炸熟。鸭肉九分熟时，将原煎血糊放入鸭肉中一起煮，并拌些香料至金黄色后出锅。

4.加缪蔬菜豆腐

加缪豆腐是凤凰的特色菜。做这道菜，先在锅里倒入适量的冷水，然后倒入用石板精洗过的豆粉，用筷子搅拌，再倒入小火煮沸后的青菜，稍加搅拌后，加入少许酸汤，用小火煮至汤汁变清，再加入野葱、大蒜、胡椒粉等调料。，再炖一会儿，就上桌了。

以上内容参考:百度百科-凤凰古城