人造黄油是由什么制成的?人造黄油简介。

1,人造奶油是一种用植物油和部分动物油、水和调味料制成的塑料油脂,用来代替从牛奶中获得的天然奶油。外观呈明亮的淡黄色,质地均匀细腻,风味良好,无霉变和杂质。

2.人造黄油的主要成分是反式脂肪酸,反式脂肪酸的名称多种多样,包括人造脂肪、人造黄油、人造植物黄油、食用氢化油、起酥油、植物脂肪粉等。很多蛋糕屋用的植物脂肪霜也是同样的概念。

3.人造奶油和天然奶油的成分差别很大,长期食用人造奶油有害健康。