蚌埠十大土特产有哪些？
10.天镜湖银鱼蚌埠的天镜湖出产银鱼，个头小，无瑕疵，晶莹剔透，有着非常独特的金色眼窝。天镜湖的鱼无磷无刺，鲜嫩细腻。可以做成汤，也可以炒，都很好吃。
9.古镇香油古镇香油有2000多年的生产历史。香味浓郁，口感纯正。它不仅是一种芳香的调味油，也是一种具有保湿祛斑和延缓衰老作用的佳品。
8.怀远泥鳅怀远泥鳅是蚌埠的特色水产。泥鳅是一种低脂高蛋白的小型经济鱼类，肉质细嫩，味道清淡。泥鳅不仅是美味佳肴，而且具有祛湿、补益肝肾的作用。
7.胡沟烧饼胡沟烧饼是蚌埠胡沟镇的一种特色小吃。它由当地优质面粉制成，并结合了许多传统手工艺。湖沟烧饼酥脆可口，外酥里嫩。虽然只有手掌大小，但一口吃下去味道鲜美。
6.蚌埠怀远县怀远甲鱼养殖可以从上世纪90年代开始，怀远甲鱼的养殖模式也在不断改进，从最初的池塘养殖到温室和池塘养殖，勤劳的怀远人民在其中不断摸索经验，使得甲鱼肥壮。
5.老任桥牛肉老任桥牛肉是蚌埠著名的传统美食。它历史悠久，风味独特，与其独特的选材和精良的制作工艺密不可分。老人桥牛肉不仅仅是纯牛肉，还包含了牛的所有可食用部分，如脑、舌、肝、心等。结合了许多复杂的制作工艺，成就了这道美味而闻名的“老人桥牛肉”。
4.大水蛭大水蛭其实是龙虾。古代其实没人吃这种东西，蚌埠是第一个吃大水蛭的城市。早在上世纪七八十年代，蚌埠就开始吃巨型水蛭了。后来吃的人越来越多，逐渐演变成一种全国人民都爱吃的食物。
3.古镇花生古镇素有“中国花生之乡”的美誉，早已名扬天下。固镇的花生色泽鲜艳，果实饱满，果皮洁白，含油量高，深受百姓喜爱。
2.沱湖蟹沱湖蟹是蚌埠的特色水产品之一。这只螃蟹有绿色的壳和白色的肚子，金色的爪子和棕色的爪子。富含奶油，味道鲜美，富含各种营养成分。这是世界上罕见的美味。
1.怀宁石榴怀宁石榴是蚌埠特产水果，中国五大名贵石榴之一。称其为石榴中的瑰宝一点也不为过。怀宁石榴果实巨大，黄皮却鲜红。里面的石榴像珍珠一样晶莹剔透，香甜可口。