王是谁？王泽的酒怎么样？

王(1858-1931)，号李富，贵州省仁怀县茅台村(今贵州省仁怀市茅台镇)人，茅台酒的创始人，酿造者人称“猫王”。

王烧的房子“天合号”是祖上传下来的，但规模不大，酒主要是自饮或请客送礼，只少量出售。王看到了酝酿的商机。清光绪五年(1879)，与习水人孙全泰、中枢镇人石荣孝商议，共同在杨柳湾设立烧坊，取名“荣太和烧坊”。后来由于孙全泰的退出，酒肆改为“荣和酒肆”。

荣和的酒在当时的茅台中被称为“猫王”，因为荣和是由于天河的王氏家族烧毁房屋。

1915王泽风华正茂，全面掌管荣和酒家的时候，美国要在旧金山举办巴拿马万国博览会(第十四届世博会)，庆祝巴拿马运河的开通。当时，中国北洋政府农商部决定选用贵州仁怀茅台镇生产的茅台绍酒，荣和酒家生产的徽沙茂酒因在社会上影响大、口碑好而入选(见商标收藏家左旭初在《知识产权报》07页2005+21)经博览会评委严格评审， 一举夺得金奖，与苏格兰威士忌、法国干邑并称世界三大蒸馏酒，为中国源远流长的酿酒业赢得了极大的声誉。 “茅台酒”的名称也始于此(见《仁怀县县志》第384页)。

1951年，政府用旧币1.3亿元(折合人民币1.3万元)买下了华家的“成毅酒房”，接管了王嘉的“荣和酒房”和赖家的“恒兴酒房”，成立了国有茅台酒厂。