茶起源于哪里~ ~它的起源是什么？
中国饮茶的起源众说纷纭:追溯中国饮茶的起源，有的认为起源于上古神农，有的认为起源于周秦汉三国，众说纷纭的主要原因是唐代以前“茶”字的正字是“茶”。唐代茶经的作者陆羽，将茶二字减去一图写成“茶”，所以有人说茶起源于唐代。但实际上，这只是文字的简化，而在汉代，人们已经使用茶这个词了。陆羽只是总结了先民饮茶的历史和文化，茶的历史比唐朝早很多年。
蒙顶山是中国历史上最早人工种植茶叶的地方。从王宝的《通岳》和吴丽珍的《蒙山种茶树传说》可以证明，四川蒙顶山是茶叶种植和茶叶制造的起源地。
神农说
于的《茶经》:“茶是一种饮料，它起源于神农。”在中国文化发展史上，一切与农业和植物有关的事物的起源总是归于神农。而中国饮茶起源于神农的观点，因民间传说而有不同看法。有人认为茶是神农在野外用大锅烧水时发现的。煮出来的水颜色微黄，可以解渴提神。根据神农过去品尝草药的经验，发现它是一种药。这是关于中国饮茶起源最常见的说法。另一种说法是把它附加在发音上。据说神农有个水晶肚皮，从外表就能看出食物在胃肠道里爬行。当他品茶的时候，发现茶在胃里流得到处都是，胃肠道被洗得干干净净。所以神农把这种植物叫做“茶”，然后把它变成“茶”字，就成了茶的起源。
西周理论
金昌渠《华阳国志·八志》:“周武王果然是巴蜀之师，而...茶蜜...被致敬。”据记载，当周武王攻打周时，巴国(今四川北部和汉中地区)已经用茶叶和其他贵重物品向进贡了。《华阳国志》中也有记载，当时有人工栽培的茶园。《华阳国志》是第一部用文字记载茶的古籍，所以历史意义更大，也更可靠。
秦汉理论
西汉王保契约:关于茶学最早、最可靠的资料是在汉代，以王保写的契约为依据。这篇文章写于汉武帝宣帝三年(公元前59年)正月十五。它是茶学史上先于茶经的最重要的文献。当时茶文化的发展，用文章中的笔墨来说明。内容如下:
房子里有客人。拿着一个罐子，紧紧抓住它。打水喂。洗杯子的整箱。在花园里拔大蒜。用酱油切胸脯肉。建立肉和芋头。很难钓到。沏茶应有尽有。喂食已经掩盖了躲藏。房子后面有树。当切割成船时。上到江州。去油炸师傅那里。向政府官员要钱。推纺败。傻傻的锁眼亭。买座位，来回。我们应该为妇女谋利益。在小市场卖。返回首都。打开旁路。佩妮卖鹅。五羊买茶。杨氏水池承受负荷。聚在城市里。小心保护小偷。
“烹茶成器”和“舞阳买茶”证明了这种茶就是今天的茶。从文章中可以看出，茶已经成为当时社会饮食的一部分，以礼待客是一件难得的事情，可见茶在当时社会地位的重要性。在长沙马王堆西汉墓中，发现随葬清单中有“□ Á”和“□”的竹简木刻，经考证为“□”
即“韵”的变体，说明当时湖南有喝茶的习俗。
中国是最早发现和利用茶树的国家，被称为茶的祖国。文字记载表明，我们的祖先在3000多年前就开始培育和利用茶树。但是，和任何物种的起源一样，茶叶的起源和存在，一定是在人们发现和利用茶树之前，就已经被人们发现和利用了，而且是在很久以后。人类使用茶叶的经验代代相传，从局部地区逐渐扩大，经过很长时间才逐渐有文字记载。茶树的起源一直有争议。随着考证技术的发展和新的发现，逐渐认识到中国是茶树的起源地，包括云南、贵州、四川在内的西南地区是茶树起源的中心。由于地质变化和人工栽培，茶树开始遍布全国，并逐渐传播到世界各地。
茶的传播
中国是茶树的原产地。而中国在茶产业上对人类的贡献，主要在于最早发现和利用这种植物，并发展成为中国、东方乃至全世界灿烂独特的茶文化。中国的茶产业，最早兴盛于巴蜀，向东南传播，遍布全国。唐代传至日本、朝鲜，16世纪后传入西方。因此，茶的传播历史可以分为国内和国外路线。宋代的茶区与现代茶区基本一致。明清以后，只是制茶方法的演变和各种茶的兴衰。2.茶在海外的传播随着中外文化交流和商业贸易的发展，中国的茶、茶树、饮茶习俗和制茶技术传播到了全世界。先是传入日本和朝鲜，然后从南方经海路传到印度尼西亚、印度、斯里兰卡等国，16世纪传到欧洲各国再传到美洲大陆，再从北方传到波斯和俄罗斯。唐朝中期，中国茶籽被带到日本种植，茶树开始向世界传播。据文献记载，公元805年，日本僧人最为清楚。他从天台山的国会寺回来的时候，带了茶籽，种在日本的河边。这是中国茶树品种传播的最早记录。后来，日本僧人南浦昭明在景山寺学习了景山茶宴、斗茶等饮茶习俗，并带回日本，日本在此基础上逐渐形成了自己的茶道。印度是黑碎茶产量和出口量最大的国家，其茶种起源于中国。印度虽然有野生茶树，但印度人不知道怎么种，也不知道怎么喝茶。只是在1780年，英国人和荷兰人开始从中国进口茶籽，在印度种植茶叶。如今，阿萨姆邦是最著名的红茶产地。即1835年从中国引进茶籽种植茶叶。中国专家前往指导种茶和制茶的方法，包括小规模红茶的生产技术。茶叶切割器发明后，黑碎茶开始出现，成为全球性的散装饮料。西方语言中的“茶”字，多来源于当时海上贸易港口福建厦门的“茶”的读音，以及广东方言。可以说，中国给了世界茶的名字，茶的知识，茶的种植和加工技术，来自世界各地的茶，这些都与中国的茶有着直接或间接的千丝万缕的联系。