如何避免镉中毒的危害
如何避免镉中毒的危害，我们都知道重金属超标会对人体造成危害。镉中毒多为慢性发作，短期接触过量镉造成的食物损害不会马上出现。慢性镉中毒最容易损害肾功能和肝功能。了解如何避免镉中毒的危害。
如何避免镉中毒的危害1元素镉在自然界中不能稳定存在，主要存在于六镉矿和锌矿中。自20世纪初以来，镉及其化合物被广泛应用于镍镉电池、颜料、合金、电镀、塑料制品等制造环节，镉的产量和使用量日益增加。据统计，全球每年向环境中释放约3万吨镉，其中82%-94%会进入土壤。长期接触镉污染严重的大米、蔬菜、水果和镉含量超标的饮用水，会出现慢性镉中毒症状。
其中，大米受镉污染最严重。大米是中国60%以上人口的主食，现在大米重金属污染逐渐显现。据报道，中国许多市场上约有65，438+00%的大米超标。
镉中毒多为慢性，短期接触镉超标的食物不会立即出现。一般镉进入人体的生物半衰期长达10至30年。在此期间，摄入的镉将主要在肝脏和肾脏中积累。经过几年甚至几十年的慢性积累，人体会出现明显的镉中毒症状。
会引起消化道黏膜刺激，出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、抽搐等症状。这种通过消化道吸收引起的慢性镉中毒，最容易损害人体的肾、脾、肝等器官，还会引起贫血和生殖功能下降。长期摄入被镉污染的食物，会使镉在体内蓄积，导致全身骨软化和疼痛，称为“痛症”。
要防控镉，要做好以下两件事:
(1)少吃甲壳类、贝类、头足类。由于这些海产品对镉的富集能力很强，尤其是扇贝、蝎子、鱿鱼等贝类和头足类动物，沿海居民非常喜欢吃，有些人几乎隔一天就想吃一些。请这些喜欢美味海鲜的食客不要贪吃，每人每周最好不要超过180克。
(2)不吸烟。大部分烟叶镉含量较高，吸烟者的镉摄入量远高于不吸烟者。长期吸烟对肺和肾有害。
如何避免镉中毒的危害2在国际上，镉被列为食品污染物和人体致癌物，我国也明确规定了镉的排放指标。镉对人体的危害主要包括:
1.即使人体内的镉含量没有超标，吸收的镉在人体内也会有十年甚至三十年的半衰期。长期食用含镉的食物，可能会引起慢性肾脏中毒，影响我们的免疫系统，还可能引起佝偻病。
2.过量吸收镉会导致急性中毒、恶心、干呕、腹泻等症状，还可能引起中枢神经系统中毒，甚至死亡。
含镉物品:
廉价的金属饰品含有大量的镉，如发饰、耳环等，佩戴时可能会被人体吸收。即使扔掉，也会对环境造成危害，污染水和土壤。所以要购买合格的首饰，减少镉的暴露。中国一些省份的土壤已经被镉污染，他们种植的农作物、蔬菜、动物都含有镉。
镉中毒的预防措施；
1.不要购买或佩戴质量差的金属饰品。
2.不要吃含镉的食物。
3、出现镉中毒现象，应立即去医院检查治疗。
4.在含镉环境中工作的工人应佩戴防毒面具。
如何避免镉中毒的危害3？镉的主要来源如何减少镉的摄入？
对人体健康有害的镉主要来自哪里？
通常，人体内镉的来源有两种:一种是大米；第二是烟草。专家解释，我国《食品中镉限量卫生标准》规定，大米中镉含量≤0.2 mg/kg，面粉中≤0.1 mg/kg，肉类和鱼类中≤0.1 mg/kg，鸡蛋中≤0.05 mg/kg。
根据世界卫生组织1972发布的专家委员会建议，人们每日从食物中摄入镉的耐受量为1mg/kg，是我国大米镉标准的5倍。数据显示，水产品和动物肾脏中的镉含量远高于大米，有这两种食物偏好的人风险会更大。
吸烟是吸入镉的主要渠道。烟雾中近一半的镉会被人体吸入，最终约30%被人体吸收，是消化道吸收的6倍。每包香烟中至少有2微克左右的镉会被人体吸收。烟草和大米一样，富含镉。
由生长在镉污染土壤中的烟草制成的香烟的摄入量将呈指数增长。此外，注意不要将酸性食物存放在镀镉容器中。还要提醒爱美的女士们，虽然镉对皮肤的渗透不好，但长期佩戴含有镉的手镯、项链等劣质饰品，对身体也是有害的。
我们可以采取综合的方法来减少镉的摄入。
1.多吃含锌的食物:研究发现，如果含镉的食物中含有锌，可降低镉的吸收，所以多吃海鲜、豆类、瓜子、肉类、蛋类等含锌高的食物，可降低镉的吸收。
2.不要吸烟:烟草和大米也能富集镉，吸烟是摄入镉的另一种方式。如果你经常抽由生长在镉污染土壤中的烟草制成的香烟，你的镉摄入量会大大增加。烟雾中约30%的镉会被人体吸收。
2.水稻是镉吸收最强的主要谷类作物。
近几十年来，关于思地村和新马村“有毒”镉大米的故事在中国无数乡村上演。对于65%以上人口以大米为主食的中国来说，这样的故事并不能让人感到轻松。
镉是一种银白色有光泽的重金属，化学符号Cd，原子序数48。它最初以化合物的形式存在，与人类生活没有交集。工业释放了魔鬼。国外有研究估计，全球每年有2.2万吨镉进入土壤。
镉主要与锌矿、铅锌矿和铜铅锌矿共生。在焙烧上述矿石并采用湿法提取时，镉被释放到废水和废渣中。如果开采过程和尾矿管理不当，镉主要通过水源进入土壤和农田。根据美国农业部专家的研究，水稻是吸收镉最强的主要谷类作物，其谷物镉含量仅次于莴苣。
以前的研究表明，镉主要积累在肝脏和肾脏中，不会自然消失。经过数年甚至数十年的慢性积累，人体会出现明显的镉中毒症状。镉中毒最常见的途径是损害肾功能，会阻碍人体骨骼的生长和代谢，从而引起骨骼的各种病变。20世纪60年代，日本富山县神童川谷的骨病疼痛患者影响了数百人。
中国辐射防护研究院太原环境医学研究所刘占启等研究人员，在2000年前后，对我国某铅锌矿污染区的260名镉接触者进行了长达20多年的调查。其中，84名接触者骨密度低于正常值，多数人主诉莫名其妙的疼痛。最严重的22名接触者中，19有不同程度的骨质疏松和软化。
有学者初步研究表明，在我国南方一些铅锌矿区，人群癌症的高发和高死亡率与土壤中的镉含量和镉超标的大米密切相关。
除了镉，其他重金属也在侵蚀中国的稻田和水稻。
例如，中国科学院地球化学研究所冯新斌团队于2010年9月在美国《环境健康展望》杂志上发表论文称，中国内陆居民摄入水俣病罪魁祸首甲基汞的主要渠道是大米，而非鱼类；浙江大学张军社在2009年的博士论文中分析，浙江台州有拆解电子垃圾历史的9个自然村中，有7个受到不同程度的镉、铜、锌污染。中国科学院地理科学与资源研究所李永华团队2008年的研究表明，湖南湘西铅锌矿区水稻铅砷污染严重。
3.镉超标对人体的危害有多大？
镉是一种重金属，长期会对人体骨骼和肾脏造成伤害，是对人体健康危害最大的元素之一。新生儿体内几乎没有镉，人体内的镉几乎都是出生后从食物和环境中积累而来。镉作为一种重金属，原本是以化合物的形式存在，与人类生活没有交集。但是工业释放了魔鬼。国外有研究估计，全球每年有2.2万吨镉进入土壤。
然而，在中国快速工业化的过程中，原本以化合物形式存在的镉、砷、汞等有害重金属被释放到大自然中。这些有害重金属通过水和空气污染了中国相当一部分土地，进而污染了大米，进而进入人体。
显然，镉广泛存在于人们的生活中。人体内任何元素超标，都会有或多或少的影响。因为研究金属元素的学者大多不懂医学，医生大多只知道微量元素清单上的钾、钠、钙、镁，对镉知之甚少。
根据日本科学家的研究数据，如果每天摄入少量镉，50年后，10%的人会出现蛋白尿等肾功能异常。慢性镉中毒最容易损害肾功能和肝功能。国内几乎所有慢性病，如高血压、慢性阻塞性肺疾病、糖尿病、贫血、骨质疏松、肿瘤等。，可能与食物中镉超标有关。
四、镉的毒性具有累积效应。
"长期暴露在大剂量的镉中会在许多方面对人体组织和器官造成伤害."专家表示，镉被人体吸收后，形成镉硫蛋白，通过血液到达全身，选择性地在肾脏和肝脏中积累。“肾脏可蓄积吸收量的1/3，是镉中毒的靶器官。”
专家介绍，慢性镉中毒的初期症状是乏力、头痛、头晕、鼻粘膜萎缩、咳嗽、胃痛、体重减轻。病情发展后，患者会出现腰膝疼痛、牙齿上有黄色镉环、全身骨痛、骨质疏松、活动时刺痛感增加等症状，甚至轻微外伤也可引起骨折。部分重症患者还有肺气肿、呼吸功能下降、肾功能不全、肾结石、尿蛋白、肝损伤、贫血等。
值得注意的是，即使吃了几次镉米，也不会马上中毒。因为镉污染造成的健康危害需要长时间的积累才会显现，而且在时间上有滞后性。“也就是说，镉毒性累积对人体的影响是长期的，即使停止食用高镉大米，对健康的损害也会持续下去。这对于在镉污染地区自己种大米、自己吃大米的农民，以及一直吃高镉大米的城市居民来说，尤为必要。”