啤酒的文化是什么？
啤酒的起源可以追溯到8000年前。当时，在人类文明发源地之一的底格里斯河和幼发拉底河以南，有一支名叫苏美尔人的吉普赛游牧民族。每当苏美尔人赢得战斗，他们都喜欢喝一种由大麦制成的饮料，这就是最早的啤酒。
古代的石头壁画展示了古代的啤酒酿造技术——烤面包(将烤好的面包掰成碎片，浸泡在水中产生麦芽汁)，使用大麦。文献中描述，该饮料能使人感到“兴奋、舒适、置身天堂”。巴比伦人是第一个向其他地区出口啤酒的人。他们的一款窖藏啤酒深受1000公里外的埃及人喜爱。啤酒在埃及文化中占有如此重要的地位，以至于当时的学者为“啤酒酿造者”创造了另一种象形文字。后来，古埃及人改进了啤酒的酿造技术，产生了不同风味的啤酒。随着战争和贸易，罗马人、希腊人和犹太人都从埃及学到了啤酒酿造技术，并传播到欧洲。
毫无疑问，埃及人是真正的啤酒爱好者，他们称之为“Boozah”。甚至法老神庙上的铭文也深情地讲述了法老对这种啤酒的喜爱。埃及人认为啤酒具有神奇的功能，发酵的现象只能用“神奇”二字来解释(他们认为这显然是太阳神的力量)。因此，为了取悦太阳神和其他神，国王拉-马塞三世每年要向天祭献三万加仑啤酒。虽然在祭天的时候消耗了大量的啤酒，但他们还是有足够的啤酒，每天给每个建造金字塔的自由民分发两罐啤酒。埃及人也很清楚啤酒的治疗作用。一份公元前1600年的医学文献显示，当时医生开的药方中，有15%含有啤酒。啤酒在许多埃及人的生活中扮演了重要的角色。难怪啤酒已经融入了这个国家的社会习俗。例如，如果一个年轻男子给一个年轻女子一口他的啤酒，别人会认为他们订婚了。当时埃及的法律就像巴比伦法典一样，保护顾客的利益，缺了钱或者零钱的客栈老板会立刻被淹死。但是，据说把水掺进啤酒里罪就轻了，后果就是主人的耳朵会被钉在他酒店的门上。
随着历史的发展，人们越来越喜欢啤酒。目前已经成为人们生活中的重要饮品，使得啤酒产量越来越大，随之而来的是啤酒设备制造业的逐渐普及。目前，许多企业家也将重点放在啤酒设备的生产上，啤酒生产不再局限于某个国家的发展，而是在全世界都非常流行。