延吉四大名吃。

1，冷面

冷面是中国传统的朝鲜族面食，有150年的历史。凉拌面食材丰富，混有肉和蔬菜。荞麦面为主料，加鸡蛋、黄瓜丝、咸菜、牛肉等配菜，浇上冰镇牛肉汤，酸甜可口，开胃爽口。最大的特点就是夏天用冰渣吃真的很爽。

2、拌饭

拌饭是朝鲜族特有的米饭菜肴。米饭、豆芽、胡萝卜、香菇、菠菜、咸菜等食材放入石锅内炖煮，食用时搅拌均匀。热腾腾的石锅端上桌，咝咝作响，香气四溢。诱人的鸡蛋被剖开，拌上菜饭，仪式感十足。底部的米饭有一股焦香味，混合着菜香味和酱香味，很满足。

3.酱汤

酱汤是韩国餐桌上不可或缺的美味。因其独特的风味，闻起来令人望而生畏，但每一口吃起来都令人满足。用淘米水做汤底，放两勺酱油，加西葫芦、土豆、豆腐、五花肉这些标准菜。也可以根据自己的喜好加点辣椒酱，小火慢煮。汤的味道鲜香，泡过的米饭更美味。

4.户外烧烤

烧烤是延吉的特色美食。卤好的牛排、牛舌、牛腰、海鲜放在炭火上烤，肉香四溢。蘸了干料或韩式辣酱的烤好的肉，鲜嫩多汁，有嚼劲，配上各种配菜，裹上生菜和紫苏叶，很满足，很满足。绝对是世界上最好吃的味道。

延吉推荐景点

1，帽儿山国家森林公园

帽儿山位于延吉市以南约7公里处。远看像草帽，故名帽儿山。景区以山林生态环境、自然景观和地方景观为背景，以山、水、林、田、城相互依存、相互融合为特色，体现了朝鲜族的风情，成为延吉、朝阳川、龙井的城市地标。帽儿山景区内生长着各种松树、榆树、杨树、灌木。

2.延吉公园

延吉公园位于延吉市公园路，在城市西北的延吉河畔。这个公园历史悠久，古树参天，鲜花盛开，山、水、亭、台、榭，非常美丽。公园里有一个动物园，里面饲养着东北虎、梅花鹿、孔雀、白天鹅等珍稀动物。公园操场上有各种各样的娱乐设施。公园北侧有一片美丽的松林，林中凸出的小码头上建有亭子，让你一览延吉市的全景。

参考以上内容:百度百科-吉林省帽儿山国家森林公园