韩国白菜涨到了45元一颗。为什么本地蔬菜这么贵？

韩国蔬菜非常昂贵。比如一棵白菜卖到45元。这主要有两个原因。第一，韩国可利用的农业用地比较少，没有办法发展大规模的蔬菜种植。第二，韩国容易受天气影响。比如这次因为台风导致白菜价格大涨，然后土地被淹，白菜产量大减。一般情况下，韩国白菜没那么贵，能满足自己的需求。

土地面积越大，并不代表当地的物产就非常丰富，也有很多土地可供人们使用，比如建设用地、农业用地等。以中国为例，农业用地丰富，所以中国的一些物资可以自给自足。但韩国的情况并非如此。不仅土地面积很小，人口也相对集中。有些荒地不适合农作物生长，种菜特别是大白菜很麻烦。在这种情况下，韩国人只能吃泡菜，因为泡菜可以很好的保存，不会一下子吃很多。

当地农业受政府补贴较多，但由于自身基础，情况并不是特别好。如果遇到恶劣天气，农业也会遭受严重损失，补贴不足以弥补自身损失。随着秋天的到来，韩国人也会开始腌制咸菜。这个时候大白菜的需求量会增加，但是产量不达标，所以处于卖方市场，大白菜的价格越来越高。韩国人吃烧烤的时候，也喜欢用生菜包裹腌制好的萝卜、蒜瓣、辣椒，再加入烤好的牛肠或肉，塞进嘴里，获得极致的味觉体验。所以对生态的要求也很高，所有蔬菜的价格都很贵。

在本国产量不足以满足需求后，韩国只能从外国进口，因此中国的大白菜也大量出口到韩国。