松涛美食
松桃美食有松桃烂荞米豆腐、松桃卤鸭、芦蒿、紫薯、黔东草海生态鹅、松桃锅巴饭等。1、松桃烂荞米豆腐:松桃烂荞米豆腐是松桃县石场乡响水洞的“油”米,用响水洞泉水熬制而成。2.松桃焖鸭:松桃焖鸭又称糯米焖鸭,是著名的民间食品,不仅为当地人所喜爱,在国外也很有名,深受中外食客的青睐。
松桃美食有松桃烂荞米豆腐、松桃卤鸭、芦蒿、紫薯、黔东草海生态鹅、松桃锅巴饭等。
1、松桃烂荞米豆腐:松桃烂荞米豆腐最早产于清朝光绪末年,以色泽鲜美著称。它的主要原料是松桃县石场乡响水洞的“油”米,用响水洞泉水熬制而成,所以又叫“油香米豆腐”。
2.松桃焖鸭:松桃焖鸭又称糯米焖鸭,是民间的特色美食。数百年来,它不仅受到当地人的喜爱,在国外也很有名。受到中外食客的青睐。
3、芦蒿:芦蒿又名巴芬、清明巴、绵菜巴,是松桃人喜爱的食品,是祭祀0的常备佳品。清明时节,家家户户都要做碗饭粑粑,既能让祖先享用,也能让今人品尝。
4.紫薯:贵州省松桃县太平营乡永红村位于贵州省东北边缘的范静山东麓,川湘黔三省交界处。这里风景优美,气候温和,雨量充沛,四季分明,森林植被,山川河流,至今仍保留着原生态的景观。
5.黔东草海生态鹅:黔东草海生态鹅是贵州省铜仁市松桃县磐石镇黔东草海的特产。黔东草海生态鹅吃中草药,喝矿泉水,是真正的生态食品。
6、松桃锅巴粉:锅巴粉又称绿豆粉,是松桃人喜爱的食品。逢年过节或吉日,要烧几十块甚至上百块的粉,如果作为早茶或夜宵,更方便舒适。