人类是什么时候发现尿糖的?
约翰·罗洛在1797发现了尿糖。
约翰·罗洛通过对梅雷迪思船长的观察发现,当梅雷迪思吃面包、谷物、水果等植物性食物时,尿糖增加;吃肉的时候尿糖相对减少。因此,约翰·罗洛得出结论,糖尿病应该位于肾脏(尿糖问题),是由于食用碳水化合物含量高的植物性食物引起的。因此,低碳水化合物和高脂肪和蛋白质的饮食是这种疾病的饮食计划。这种饮食影响了十几代糖尿病患者,造成了患者难以康复的局面。
事实上,虽然约翰·罗洛是通过实际观察得出的结论,但其中包含了大量的错误。我们已经知道:(1)糖尿病的发病部位应该是血糖而不是尿糖;(2)在胰岛而不在肾脏;(3)是由于碳水化合物摄入不足而不是摄入过多。
约翰·罗洛把尿糖的变化作为首要评价指标。其实,有时候尿糖升高,说明体内血糖升高是缓解了,而不是加重了。谷物保护曲线的发现改变了一切。现在高碳水化合物已经成为糖尿病患者新的饮食指南。
当我们回顾约翰·罗洛的发现时,就会明白这是人类认识糖尿病并最终战胜它的一个阶段。因此,约翰·罗洛是一位杰出的科学家,而不是历史罪人。