谁发明了里根面条?
蔡魏明。
热干面起源于20世纪30年代初。有一次蔡在街上看到一家香油作坊。看到他们从芝麻中提取芝麻油后,芝麻糊放在一边,香气扑鼻。于是蔡从麻油作坊的老板那里买了些芝麻酱回家了。反复尝试后,他觉得很满意,周围的人都说很好吃。这时,他有信心推出他的新产品,并在街上销售。武汉人最爱吃的小吃——热干面就这样诞生了。
扩展数据
热干面条的做法
材料
材料:面条300克。
辅料:蒜末适量,榨菜适量,辣椒油适量,芝麻酱适量,酱油3g,醋3g。
1,水煮面条
2、加入调料、蒜末、榨菜、辣椒油拌匀。
3.淋上芝麻酱
4.制成品
百度百科-热干面