西班牙有什么好吃的？
塔帕(塔帕)
塔帕(Tapa)是指餐前开胃小菜或两顿正餐之间的小吃，在西班牙饮食文化中占有非常重要的地位。
塔帕种类繁多，有冷食热食，有肉类，海鲜，素菜。冷食部分，面包以各种馅料和橄榄油为主，撒上洋葱末和蛋黄，非常好吃。辣的tapas大多是油炸的，比如炸鱿鱼，炸墨鱼，炸鸡翅等。，还有烤蒜茸虾和蒜茸蘑菇。
去西班牙旅游，一定要尝尝这种特别的美味，体验一下属于西班牙人的生活。
/西班牙火腿/
西班牙火腿是西班牙最具代表性的菜系之一，世界闻名。
西班牙制作火腿已有1000多年的历史，可以追溯到罗马帝国时期。它的制作工艺和选材都很讲究。从原料上可以分为Jamón serrano和伊比利亚火腿。
塞拉诺火腿是用常见的白蹄猪制成的，常见于市场和餐馆。伊比利亚火腿以产量稀少的伊比利亚黑蹄猪为原料，经高温完全风干后用蜡封口。在高温风干过程中，几乎所有的脂肪都变成了油，可以视为低胆固醇食品。
/西班牙海鲜饭/
西班牙海鲜饭是西方三大名菜之一，与法国蜗牛和意大利面条齐名。西班牙海鲜饭起源于西班牙的鱼米之乡巴伦西亚，是一种以西班牙大米为原料的米饭食品。
传说在15世纪，哥伦布在航行时遭到飓风袭击，逃到了一个岛上。当地渔民做了海鲜和米饭的大杂烩，让哥伦布免于饥寒交迫。后来，哥伦布回到西班牙后，把这件事告诉了国王。国王命令宫廷厨师去岛上学习如何做肉菜饭。后来，肉菜饭被用来招待皇宫里最尊贵的客人。就这样，海鲜饭从渔民的餐桌上走向了国王的宴席，从此海鲜饭成为了西班牙的“国餐”。
/西班牙拉曼查奶酪/
说到拉曼查，你可能不熟悉奶酪，但唐吉诃德。这里不仅是堂吉诃德的故乡，也是西班牙著名画家埃尔·格列柯的故乡。其实拉曼查的奶酪也很有名。
拉曼查也以自己的奶酪而自豪，这是西班牙最著名的奶酪。它是用曼彻格绵阳的牛奶特制的，曼彻格是拉曼查的一个特定地区。除了西班牙火腿，拉曼查奶酪是西班牙葡萄酒爱好者的另一个亲密伴侣。