重庆磁器口的陈麻花真的好吃吗?
据了解,陈麻花的独特配方完成于1937。第三代传承人陈长印在1999对其进行了改良,于是就诞生了大名鼎鼎的磁器口陈麻花。
据陈麻花介绍,他们的用料上乘,麻花是手工制作的,所以他们的麻花不仅香脆,而且可以放很久。久而久之,陈麻花逐渐成为磁器口麻花的代表。
随着陈麻花的走红,问题也随之而来。
纵观磁器口所有店铺,同时有超过10家陈麻花商家,包括但不限于陈长印麻花、陈建平麻花、陈麻花、陈长江麻花等。,而且各种店名让人眼花缭乱。
结果也给大家造成了困扰。哪一个才是真正的陈麻花,又是谁口中最好的麻花瓷?
在很多老麻花里,大部分店铺只是在玩文字游戏。只有陈长印麻花真正拥有该名称的合法权益。
重庆磁器口陈麻花食品有限公司是重庆第一家马华企业,这家店也是唯一入选老字号的。
或许这场名字之争的最终结果可以在这里敲定——陈长印麻花获得了“陈麻花”的称号,但“陈麻花”这个名字的归属真的受到食客们的关注吗?
食品的质量应该取决于消费者的感受。
“陈麻花”的称号代表了更多的热度,热度对于商家来说意味着销量,所以他们都在争抢这块“香蛋糕”。
随着越来越多“陈麻花”的出现,“陈麻花”这块招牌对于游客的意义已经变成了对品味的认可。在这种认知下,对于游客来说,招牌已经逐渐成为一种标签,它属于谁并不会影响最终的购买决定。
本以为会是一场血腥的商战,没想到只是一场搞笑的商战。
相传在磁器口的众多麻花中,著名的“陈麻花”并不是最好的,位于角落、几乎被忽略的“夏麻花”才是真正的口碑。
尤品忍这种说法的真实性,但既然有关于它的传说,恐怕也是有一定渊源的。