河南郑州有什么特产?

让我们和边肖一起来看看郑州的十大特色美食吧。

10.高华崇阳

重阳花糕是新郑有名的糕点。属于汉族重阳节的食品。每年,当地人都要做重阳花饼来孝敬老人。重阳花饼色泽鲜艳,有时还会在饼面上撒些桂花,所以当地也叫桂花糕。

9.四大怀药

新郑四大怀药是指怀山药、菊花、牛膝、地黄四大中药,产于古怀青。它们具有良好的药理作用,不仅在当地,而且在全国乃至海外都很有名。

8.新密金银花1

郑州新密金银花历史非常悠久。我国著名医学家李时珍在《本草纲目》中记载“银花出新密五指山”,可见新密金银花的价值。

7.荥阳柿子

荥阳柿子是郑州荥阳的名产。它富含胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、钙、铁、磷等元素,其中维生素C和葡萄糖含量是普通水果的两倍,营养价值十分丰富。

6.郑州樱桃沟樱桃

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郑州后宅乡樱桃谷盛产樱桃。这里的樱桃成熟早,产量高,色泽鲜艳,味道鲜美。此外,这种樱桃的营养价值极高,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养物质,对人的健康也非常有益。

5.郑州黄河鲤鱼

郑州靠近黄河,在一段黄河水域里,已经孕育了众所周知的黄河鲤鱼。黄河鲤鱼,鳞金、尾红、长而壮梭,外形十分美观、雄健,口感具有“甜、鲜、肥、嫩”的独特风味,不愧为中国“四大名鱼”之首。

4.大伟牛肉

大圩牛肉是郑州新密大圩镇的名吃。属于五香牛肉,采用历史悠久的独家配方腌制而成。成品具有色泽鲜亮,味道鲜美,烂筋多肉的特点,非常好吃。

3.河南烩面

河南省的烩面,在郑州乃至全国都是相当有名的。