谁发明了培根？

腊肉是四川、湖南等中西部地区的特产，已有上千年的历史。据记载，早在两千多年前，张鲁称王汉宁，战败，南下巴中。路过汉中红庙塘时，汉中人用上等腊肉招待他。还传说清朝光绪二十六年，慈禧太后随光绪皇帝避难xi安，陕南地方官员进贡腊肉御用。慈禧吃了之后赞不绝口。

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