筷子的起源是什么？

“中国第一发明”——筷子及其哲学——兼论中华民族复兴统一的伟大思想和新武器。当西方“四大发明”载人飞船、原子弹、克隆、网络产业风靡世界的时候，这个历史上号称拥有东方“四大发明”的国家并没有沉默。这是因为最早发明造纸术、印刷术、火药和指南针的先贤们，没能给炎黄子孙带来永久的荣誉。曾几何时，西方的造纸术和印刷术赶超了中国。指南针让你发现了新大陆和很多殖民地，火药和洋枪终于把他们的大门吹开了。而且中国的四大小发明，陶瓷、纺车、景泰蓝、地动仪，还有四件国粹丝绸、茶叶、中药、京剧，也每况愈下。难怪很多中国人忧心忡忡，对中国有多少当代发明有很多遗憾。中国古代不是有一项伟大的发明可以激发当代同胞的自豪感和自尊心吗？天方夜谭——第一个发明面对这个莫名其妙又令人费解的问题，我真的不知道该怎么解读孩子的孩子。我只是依靠多年的传统爱国主义教育，所以我近乎偏执的自信，有着五千年文明史的中国，一定有一种先于四大发明，优于外来文明起源的生物。否则，为什么我们能希望在太平洋西岸和亚洲大陆东南部孕育出全人类最大的族群？物竞天择，适者生存。适应这个伟大民族生存发展的力量和智慧是什么样的载体，什么样的传承？本文从生命体的第一种生存需求出发，追溯到华子宗汉祖先民的某种需求，他们从会刀耕火种开始，就改变了吃动物、吃火中之血的原始习惯。由于火焰和热汤的温度很高，不允许遵循伸手抓的习惯，于是有了手指、箭、矛或树枝的替代品。很明显，单箭只有刺和挑的作用，远不如两指握着方便。我们祖先最原始的思维已经知道，灵巧的大拇指可以用两根树枝来伸展。而且，我们的祖先在狩猎和劳动技能中已经自由地锻炼了手指，他们在手中捏了两根小树枝，竭尽全力地插入和刺穿夹子，舀和搅拌，还可以用来喂饭和播勺，煎卷和油炸。真的是十八种吃法。由此可以推断，华汉先民的第一个发明诞生了。之所以称之为发明创造，是因为筷子完全符合今天赋予发明创造的三大法则:新颖性、创造性、实用性，也有取之不尽、用之不竭的原料，可以用于加工和批量生产。所以可以进一步断言，先民发明了弓、箭、矛和一些农具，所以最早的民间生活用品是筷子。随着筷子的普及和广泛使用，制作筷子的材料逐渐演变为树枝、木条、竹枝、竹条、骨条、齿条。它的形状和长度逐渐形成了规则。它的长度是由于原始部落和围绕食物容器进食的习俗，所以它必须有一定的长度才能够到食物。而且这个长度必须方便手腕在食物容器和嘴之间的半径内活动，手臂的活动半径也受到从腕骨到肘骨的两个支点的限制，所以小臂的长度也就普遍成为了筷子的长度标准。这个观点很重要。祖先长短的概念真的和筷子有关吗？其实原始人最初对距离和长度的确认，往往是基于人体工程学原理，以自我为尺度，包括拳、指、步幅，延伸到矛、箭的范围，但这种队形显然没有筷子方便。因为筷子的诞生，不仅确定了围食的习俗，而且以筷子和手臂的长度为半径，确定了吃饭的方桌和圆桌的直径和宽度，确定了围桌长度和空间内用餐人数的约定俗成。最后筷子变成了原来大小的长度单位，一个城尺大约等于小臂加拳头的长度，原来的筷子也是这样。正因为木筷和竹筷容易弯曲，再加上民居和器皿的发展，人们逐渐从野外走向室内，餐桌和器皿的筷子也逐渐短小精致。至于筷子的形状，上半部分和下半部分都是圆形的，这大概与我们的祖先方圆所提倡的天地理论有关。既然天是圆的，自然要把方圆捧在手心里。有意思的是，宗族和部落之间的很多观念和原始等级也是通过筷子体现出来的。根据制作牙骨竹木的质量和难易程度，根据筷子的长短粗细和刻意制作的不同装饰花纹，确定持筷人的等级和辈分。为了满足传统礼仪之邦的需要，筷子演变成了礼物和祭品。祭祀神灵三粮时，人们将筷子插入供品中。为了确定祭拜的时间，有人点燃竖着的木筷和竹筷进行计时。接着，人们发现用某种木头制成的筷子燃烧后会散发出香味，或者形成微弱的火焰，似乎可以赶走蚊蝇虫蚁，赶走饿鬼鬼怪，增加了仪式的神秘感。最早的烧香和燃烛就这样产生了，直到后人知道如何在筷子上粘上香料和石蜡，才出现了蜡烛和烧香，但它们的载体是一根筷子。筷子就是这么奇妙，被我们的祖先赋予了巨大的可塑性，进而激发了同胞们的创造力。因为原始部落在创造文明和文化的同时发展了生产，筷子发挥了不可替代的作用。筷子成为长度单位的同时，人们对数量和数目同样重视。如何记录劳动成果？在数字诞生之前，人们就开始用筷子作为筹码，一、二、三、七的递进编码法应运而生。但当递进数需要太多筷子时，为了方便代入，以长短粗细为系统，用十根短的换一根长的，十根长的换一根粗的，就形成了十进制数学。早期创造的方数是长短不齐的筷子，加上弯折筷子的头尾，是以横钩竖钩的数字原型为基础的。以象征性和理解性为特征，由筷子创造的中国古代文字，必然会形成方形字体，因为作为造字书写工具的硬笔，本来就是一根随意拿起的筷子。木制竹齿骨笔除了在地面的桌面墙壁上写生外，还发现在笔尾扎上羽毛和动物毛发，蘸上从植物矿物质中提取的颜料或原始的泥土动物血液，大有用处。在筷子中，最容易在竹筷子一端的空心管中填充羽毛，因此大量书写和绘画工具的使用产生了书法绘画和在家中祭坛物体的衣服上绘制的颜色和图案。甲骨中的钟鼎岩玉壁堂上也附着着筷子毛笔所附带的各种切、刮、画、烙、雕技法。为了适应天文战争的需要，擅长玄学和道教的先民们以祭坛为地盘，为方圆的阴阳划地，设一筷子作为卜筮和占卜之用，再在阴阳鱼的中心周围套一长短钗作为阴阳。这是以象牙为线索的纣王始料未及的。事实上，筷子最初被称为筷子，是因为老百姓说它的声音与“活”相似，并将其改为“快”的意思。认为吃饭快是人生一大乐事，怎么能不上进呢？是一双非同寻常的筷子，强化了手指伸展和抓握的概念，导致了钳子和剪刀等物体的衍生。筷子从小到大，从短到长的排列纵横交错，让居住在洞穴鸟巢的先民了解了柱梁檩和栅栏笼的构成和作用。鲁班的祖先用筷子演示了中国古代第一座水平建筑。在古代的寺庙塔和宫殿建筑中，筷子的排列是严谨有序或勾心斗角的。当然，鸟笼和笼子也属于筷子的性质。因此，它与西方民族的同步进化有关，西方民族也是一双手拿着刀叉，不同的进食和用餐规则延伸成不同风格的文化和思想。左刀右叉一字排开，甚至成为一张长长的餐桌。没有筷子的快感，造字是靠手语和手指的变化，写字是靠一管羽毛。至于盖房子，不管是哥特式罗马式的，都不过是一堆石头，实在缺少这根筷子的灵性和魅力。直到亲历了几千年文明发展的欧美嘉宾朋友们，每一个想领略中国烹饪之妙的人，都必须向筷子学习。然后我才明白，全人类最文明的盛宴，绝不是舞刀弄叉的人流。熟练使用两只精致的筷子，可以随意做相对运动。可见“炎黄斯坦”的原始相对法比西方人的数千年还要早。