2021佛山三水区喝早茶的好地方
萨其玛享有盛名的萨其玛,有着三水的原味。从选料到烘焙,每一份萨其玛都要经过12道工序,凝聚了大师几十年的技艺。只有传统手工制作的萨其玛,入口才香软中带甜,还可以刷~
进料地址:
习酒时光(三水区德兴北路1号恒福新里程花园一区7-8栋201)
习酒烘焙(三水区西南街新华路11号恒福之星酒店)
西南宾馆(三水区劳动街西南剧场,恒福广场南100米)
蛋粉可以说是三水一代的情怀。即食煎蛋粉,烤一会儿,蛋味浓郁,吃起来香脆可口,甜而不腻,赢得了很多老街坊的青睐!蜂蜜包裹的金蛋粉味道一流,会让你怀念传统的味道,心里甜甜的。
进料地址:
西南宾馆(三水区劳动街西南剧场,恒福广场南100米)
习酒时光(三水区德兴北路1号恒福新里程花园一区7-8栋201)
钟记面包店(三水区唐璜人民路与唐璜大道交叉口向西50米)
鸡蛋饼鸡蛋饼是广东的特色小吃,与盲男饼、杏仁饼、老婆饼并称“广东四大名饼”。一小块鸡蛋糕用料十足,有冻肉,花生,芝麻,瓜子等等。入口香脆爽口,吃后满口留香。
进料地址:
明昌酒楼(三水区西南街南丰大道百旺城1号4栋)
习酒烘焙(三水区张边路9号三水广场一期一楼中庭1T30)
灰点黄(三水区芦苞镇龙坡三路刘寨村委会办公楼一楼南4-5格)
生煎包生煎包色泽金黄,皮脆,一口嚼碎。厚厚的馅料让人无法自拔。作为主食,请一定要挑!
进料地址:
三水中旅华夏酒店(三水区西南街新华路42号)
皇家唐农酒店(三水区三星路11号)
雍亲王唐雅坊(三水区同福北路西南同福美食城11座)
韭菜煎饺是很多老佛山的早茶必备。饺子又薄又有馅,咬开就能看到里面全是馅。韭菜马蹄猪肉,油腻爽口。
进料地址:
三水中旅华夏酒店(三水区西南街新华路42号)
一茶一点(三水区张边路三水广场1栋301)
共富大厦(三水区西南街广海大道西6号)
大观园餐厅(三水区三达路10号恒富利博大厦3号楼101店)
干蒸卖是喝茶的必备物品。中旅华夏酒店的干蒸和卖的是2020年佛山著名的粤菜,只有一个三水。手工干蒸大,馅多,鲜。肉馅的黄金比例让它更加多汁,弹牙的口感让人一个个欲罢不能!
进料地址:
三水中旅华夏酒店(三水区西南街新华路42号)
红豆糕红豆糕晶莹剔透,里面的红豆是用粉色煮熟的,口感清凉香甜。咸宜老少咸宜~
进料地址:
三水中旅华夏酒店(三水区西南街新华路42号)
御殿皇(三水区张边路9号三水广场2楼)
古法蒸排骨也是一道经典的早茶菜。看起来清淡但其实味道很浓,是广东茶馆里的传统味道。要吃新鲜的排骨,选料很考究。按照师傅的话,从后面数第四根排骨,所以四指排骨肥瘦相间,鲜嫩可口。
进料地址:
三水中旅华夏酒店(三水区西南街新华路42号)
一茶一点(三水区张边路三水广场1栋301)
12日婚宴(三水区南风大道3号百利达广场4楼)
友利故事(三水区新华路恒福之星酒店24楼)
乐平的大包里装着五花肉、鸡块、蘑菇、沙戈、鸡蛋等。,口感丰富,软糯可口,白嫩漂亮。成为三水乃至广佛人追求的三水美食代表,也承载了无数三水人的回忆。
进料地址:
大保生餐厅(三水区荔枝路金怡豪庭)
瘦肉粥一碗合格的粥,粥底一定要够滑,最后烫到嫩肉,鲜味才能完全融入粥中。
进料地址:
三水中旅华夏酒店(三水区西南街新华路42号)
太子海鲜粥城(三水区西南街乐康路22号)
河源鹅公馆(三水区西南街大星路9号奥鹰商务中心5号楼2层)
葛铮点心(三水区西青大道23号红安花园3栋3楼)
春卷的制作特别讲究,软嫩细腻,里面的白色鲜亮。馅料大多以果蔬为主,有的还会加入新鲜的虾肉,露出好看的馅料颜色。
进料地址:
金日成酒店(三水区西南街广海大道西森林公园内)
友利故事(三水区新华路恒福之星酒店24楼)
包鲜味(三水区张边路2号汇丰花园东侧)
黑皮冬瓜酥是用黑皮冬瓜纤维和法式糕点烤制而成。从原料一步一步加工而成,纯手工制作。脆皮冬瓜外脆内软,脆皮入口即化。奶油味纯正纯正,果味浓郁!
进料地址:
华美饼屋(三水区西南街环城路39号)
华美饼屋(三水区新安街道华钥路姚康花园16-17店)
叉烧包又白又嫩,微微张开的面团隐约露出饱满的馅,特别诱人。每个包子都比拳头大。揉面是细腻紧实的馅料,香味瞬间扩散。嘴里肥而不腻,咸中带甜,忍不住吃了好几口!
进料地址:
三水中旅华夏酒店(三水区西南街新华路42号)
知舒达里茶店茶楼(三水区西青大道20号)
毕发婚宴(三水区西南街西青大道8号新动力广场2栋4楼)
色泽鲜亮的醋凤爪一眼就能看出醋凤爪很入味,入口很韧,胶原蛋白饱满,适合聊天的时候慢慢吃~
进料地址:
知舒达里茶店茶楼(三水区西青大道20号)
雍亲王唐雅坊(三水区同福北路西南同福美食城11座)
功夫客(三水区西南街同福路11号)
一个小笼包的精髓就是汤。为了让食客记住汤滑入喉咙一秒钟的美妙,包包师需要将汤煮3-4个小时。
进料地址:
一茶一点(三水区张边路三水广场1栋301)
爱尚里小笼包(三水区咸兴一街2号碧桂园三水华府7栋104号)
葛铮点心王子(三水区同福美食城11号)
蛋挞喝早茶,拒绝这种蛋液顺滑,皮脆的零食,真的很难!蛋挞一上来,浓郁的蛋香就散了,皮超级松,咬一口就掉渣。
进料地址:
三水中旅华夏酒店(三水区西南街新华路42号)
一茶一点(三水区张边路三水广场1栋301)
雍亲王唐雅坊(三水区同福北路西南同福美食城11座)
钱的厚肚皮也是很多老佛山的最爱。口感坚韧爽口,风味十足,嘴不好也可以放心吃!
进料地址:
三水中旅华夏酒店(三水区西南街新华路42号)
共富大厦(三水区西南街广海大道西6号)
友利故事(三水区新华路恒福之星酒店24楼)
包鲜味(三水区张边路2号汇丰花园东侧)
菠萝包刚出炉的菠萝包,刚端上桌,清脆的香味扑鼻而来。热腾腾的菠萝包软脆到轻轻一剥,懂吃的老佛山还会加黄油buff,咬一口就能感受到咸甜的完美融合。
进料地址:
三水中旅华夏酒店(三水区西南街新华路42号)
皇家唐农酒店(三水区三星路11号)
开县酒仙酒家(三水区广海大道西24号)
友利故事(三水区新华路恒福之星酒店24楼)