精品超市货架的三种技巧与布局的比较
精品超市货架摆放技巧;
1.在摆放精品超市的货架时,需要注意的是,每平方米要达到11到12个品种的陈列体积,因为精品超市的每个货架至少陈列3个品种。目前常用的超市货架是165-250 cm高,90-200 cm长,这种超市货架的最佳展示段是在上段和中段之间。
2.在摆放超市货架的同时需要注意的是,在超市货架的另外两个板块,一般情况下,最上面一层通常会展示需要推荐的商品,下面一层通常是销售周期已经进入衰退期的商品。第二层和第三层是眼睛容易看到和拿到商品的位置。所以此时精品超市摆放货架的黄金陈列线高度一般在85-120 cm之间。
3.精品超市货架间距要保证客流畅通。小店面对店门设置货架贴墙不是问题。适用于大型食品店、百货商店、服装店等。,就要根据门店的规模和经营品种的体量形成的人流来计算合理的距离。一般来说,主航道应在1.6 ~ 4.5米之间,次航道不应小于1.2-2米。
精品超市货架三大布局优缺点详解
一、精品超市货架格子布局
这是超市最传统的店面布局形式。超市卖场一般都是网格布局。网格布局是商品陈列货架和顾客通道按矩形分段排列,主通道和辅通道宽度一致,所有货架相互平行或成直角排列。这种布局在国外或者国内的超市里经常可以看到。当购物者在过道上推着购物车时,他们可以通过转弯到达另一个平行的过道。这种直过道和90度转弯可以让顾客统一方向、有条不紊地选择商品,顺利走“S”路线。
超市货架网格布局的优点是:
1.营造严肃高效的氛围。
2.通道根据客流需求设计,可以充分利用店面空间。
3.顾客可以轻松识别商品的类别和分布特点,方便选购。
4.很容易采用标准化货架,可以节约成本。
5.有利于店员与顾客的愉快合作,简化商品管理和安全工作。
超市货架网格布局的缺点是:
1.购物中心的气氛寒冷而单调。拥挤的时候,顾客很容易产生被催促的不良感觉。
2.室内装修的创意是有限的。
2.精品超市货架的自由流动布局
自由流动的布局是以方便顾客为前提,尽量将商品最大限度的展现在顾客面前。这种布局有时同时采用网格形式和孤岛形式,是一种不规则的客户渠道路线分布。
超市货架自由流动布局的优势;
1.货位的布局非常灵活,顾客可以随意穿行于所有货架或柜台。
2.店内气氛比较融洽,可以促使顾客冲动购买。
3.方便顾客自由浏览,不会有紧迫感,增加顾客滞留时间和购物机会。
超市货架自由流动布局的弊端;
1.客户很难找到出口,抱怨是必然的。
2.顾客拥挤在某个柜台,不利于分散客流。
3.不能充分利用店面,浪费空间。这样的布局方便了顾客,但是对店铺的管理要求很高,尤其是要注意商品的安全性。
3.精品超市货架的岛式布局
岛式布局是营业场所中间采用不相连的岛的形式,在岛的中间设置货架陈列商品。这种形式一般用在百货公司或专卖店,主要陈列体积较小的商品,有时作为网格布局的补充。目前,国内的百货公司正在不断改革经营方式,许多商场引入了各种品牌店,形成了“店中店”的形式。所以海岛布局改造成专卖店布局,被广泛使用,这种布局符合现代顾客的要求。专业店的布局可以根据顾客“一次买喜欢的品牌商品”的心理来设置。比如顾客购买某个品牌的皮具、西装、领带,以前要走过好几个柜台,现在用专业的店铺布局,一个部门就能全部买到。
超市货架岛式布局的优点是:
1.可以充分利用营业面积,在消费者不受阻碍的情况下,利用建筑的特点布置更多的商品货架。
2.不同形状的岛屿设计可以装饰和美化经营场所,环境富有变化,使消费者增加了购物的兴趣。
3.满足消费者对某一品牌商品的全方位需求,对品牌供应商是有吸引力的。
超市货架岛式布局的缺点是:
1.由于营业用房与辅助用房分开,不方便在营业时间临时补充商品。
2.库存面积有限,无法存放更多待售商品。
3.现场人多,不方便柜组店员的配合。
4.岛的两端得不到很好的利用,也会影响营业面积的有效利用。
网格式、移动式、岛式精品超市货架布局方式,给顾客带来不同的购物体验。所以精品超市的货架布局要根据经营内容进行调整,必要时要预留一定的空间进行调整。怎样才能达到最好的精品展示效果?这也是精品超市货架布局和商品陈列的大学问。
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