博联面包店的社会影响

博联面包被誉为“世界上最好的法式面包”。它会随法国总统的专机出国，随法国国家足球队出征，出现在史蒂文·斯皮尔伯格和汤姆·克鲁斯的餐桌上。博联面包店是一家法国皇家面包店。就连天花板上的装饰灯也是面包做的。这家有着75年历史的商店现在由一位22岁的女孩阿波罗妮娅·博莲(Apollonia Bolian)负责。目前，她在哈佛大学学习期间掌管着面包帝国。一场事故夺走了她父母的生命。19岁的她，勇敢地挑起了博联烘焙的重担，表现出了非凡的从容和自信。“我生来就是面包师，”她说，当时她在哈佛大学学习，经营着一家面包店。