浅谈北京四合院的特点
很多人研究四合院,固化在北京。其实中国的建筑传统是四合院文化。如果你去乔家大院和平遥古城看看,你会发现,中国历史上即使是商人,也遵循着以儒家哲学为基础的人文哲学。在苏州园林中,人们在美妙如画、梦幻般的工艺中体验了中国历代文化管理创造的建筑哲学。和一位外国建筑师参观了苏州园林后,我们对结论感到惊讶。他说:真正伟大的建筑不是建筑师产生的,而是哲学家、思想家、学者创造的。就像我们面前的这个花园,本质上是一个家,或者书房,或者古代的办公室,它就像一个花园,可以成为东方文化的代表。如果我们把它看做一个家,人们会忘记这个家里有几个客厅和卧室,或者它们的大小和高度,以便欣赏花园里的风景。如果把它看做一个花园,隐藏在风景中的房屋,房屋里的陈设,就是主人精神和灵魂的最好写照。中国画坛巨奖齐白石曾说,事物之美在于相似与相异,并无技巧,或者说金庸武侠小说里写的“手中无剑,心中有剑”,这是最好的品位和境界。
中国已经现代化了,但是老房子都拆了。北京越来越像纽约,香港,东京,但是人们不知道为什么这么怀念四合院里的生活。以前四合院让老百姓安居乐业。
有一个道理。如今,世界上的富人正在趋同。中国和美国的富人都穿阿玛尼和路易威登,但独特的文化往往是由我们所谓的穷人传承下来的。这就是为什么这么多外国人喜欢参观北京的胡同,丽江古城已经成为人类的香格里拉。
普通人都这样,但以前四合院大到可以容纳宫廷贵族。其实仔细想想,我们的故宫就是一个大四合院。我们的北京是由许多以胡同为金线的四合院串起的文明古都。所以有人说,四合院的文化本质是胡同文化。
中国的古代四合院不仅在建筑上,而且在文化、哲学和精神上都有着无与伦比的现代意义。
现在四合院真的成了象牙塔里的宝贝了。能住在那里的人拥有的不仅仅是财富...我们在幸福村做了几套外国四合院,或者新四合院,在现代城市中心追求外国建筑师想象中的这样一种感觉,这样一种中西文化碰撞融合升华的感觉。
四合院在中国有着悠久的历史。根据现有文物分析,早在2000年前就出现了四合院式的建筑。
在历史发展的过程中,中国人特别喜欢四合院,它不仅用于宫殿、寺庙和政府办公室,还广泛用于当地的住宅。
但是,只要人们提到四合院,自然会想到北京四合院。为什么?
这是北京典型的四合院。在各种四合院中,北京四合院最能代表其主要特点。
首先,北京四合院的中央庭院在平面上基本是方形的,其他地区的一些房子不是。
比如山西、陕西的四合院的院落是南北长、东西窄的竖长方形,而四川等地的四合院多是东西长、南北窄的横长方形。
其次,北京四合院东、西、南、北四个方向的房子都是独立的,东、西厢房与主楼和倒楼本身并不相连。而且主楼、厢房、倒楼等房屋都在一楼,没有建筑,只有拐角处的游廊连接这些房屋。
这样北京四合院从空中鸟瞰,就像四个小盒子围起一个院子。
在南方的很多四合院里,周围的房子多是楼房,在院子的四个角落,房子是连在一起的,东、西、北、南的房子并不是独立存在的。所以南方人称庭院为“天井”,可见江南的庭院小如“井”,不免让人想起“井底之蛙”、“坐井观天”的成语。
北京四合院是名副其实的四合院,宽敞开阔,阳光充足,视野开阔。
在老幼有序、尊卑有别的封建社会,北京四合院的住宅分配非常严格,位置优越的院落首间都要由老一辈的老爷爷老伴居住。
北室三间只有一间对外开放,称为主室。两边两个房间只开了大厅的门,形成一个套间,成为一个明暗相间的格局。正殿是家庭成员在元旦居住、招待亲戚或祭祀祖先的地方,两侧卧室较多。
东西两侧的卧室也有尊卑之分。在一夫多妻制下,东边尊贵,占正房,西边卑微,占厢房。
东西厢房——可单独开门,或与主房相通,一般用作卧室或书房。东厢房和西厢房都是年轻一代住的。厢房也是明暗相间,中间是客厅,两边是卧室。
也可以在南侧隔出一个房间,作为厨房或者餐厅使用。后盖房——中型以上的四合院,往往有后军房或后盖楼,主要是给未婚女子或丫鬟居住的。
确切地说,过去老北京人把各种喜欢饲养、喜欢享受的动物统称为“玩物”,而很少用最流行的词“宠物”。
说起老北京四合院的宠物,还真不少,大致可以分为四类:鸟、虫、鱼、哺乳动物。养宠物不仅是老北京人的爱好,也是四合院文化的重要组成部分。人们从享受宠物中得到的是一种精神上的愉悦和享受,让四合院的生活更加有趣。
先说鸟和宠物。老北京经常养的鸟和鸟有十几种。什么画眉、百灵鸟、黄雀、青鸟、鹦鹉、八哥、相思鸟、文鸟、鸽子等等。,只有鹦鹉根据体型分为三类,最常见的有虎皮鹦鹉、小七彩鹦鹉、葵花鹦鹉。最委婉的歌是黄鸟,也叫黄鹂。体积虽小,但声音清脆悦耳,能模仿山喜鹊、红子、蟋蟀的叫声。因为比较好养活,四合院的人比较多。八哥常以其灵动的文字见长,受到小几岁的老人的青睐。屋檐下放一只八哥会对着大家叫,学几句就不好玩了。
四合院里的人养鸟是为了好玩。每天早上,人们起床前,鸟儿先叫枣儿,让小小的四合院充满了生机,所以人们起床第一件事就是遛鸟。其实遛鸟对鸟来说不仅仅是“新鲜空气”,主要是训练鸟,教它一些观赏娱乐的小技巧。喜欢养鸟的人特别注重鸟笼的选择,如竹笼、紫漆笼、柳条笼等。有的人一手拎一个,有的人一手拎两个,或轻轻上下移动,或慢慢左右摆动。很多人经常聚在一起争夺“份额”:谁的鸟更美,谁的笼子独特,谁的声音好听,谁的花更活泼。
鸟类宠物中,四合院有鸽子。过去,走在北京的大街上,经常会听到鸽子的哨声。仰望蓝天,你会看到鸽子随风掠过,与古树、红墙、胡同、老院子相映成趣,构成一幅和谐祥和的画面,其实也是北京的一景。养鸽子和养其他鸟不一样。养其他的鸟是观赏和歌唱的乐趣,而养鸽子是飞翔的乐趣。老北京人习惯把养鸽子叫做“玩鸽子”,很有讲究。
首先,鸽子的种类多达三四十种,最著名的有甸子、欢儿、黑尔、边锋。有的鸽子全身白色,头上只有一小块黑色或紫色。环形鸽子脖子上有一圈其他毛色。黑鸽子从头到尾都是黑色的。有翼的鸽子翅膀上有一种特殊的颜色。鸽子的好坏不仅看毛色,还看飞行的耐力和翻跟头。有些鸽子能在空中翻一连串的筋斗,有些能从几百英里外飞过来,很快又飞回来。这是一只非常好的鸽子。四合院的鸽子没有贵贱之分。鸽子爱好者经常聚在一起学习技巧,经常一起飞几十里,看谁的鸽子先飞回来。
北京人喜欢养鸟,这不仅有助于创造阿乐二,而且有养心强身的作用。过去有句话:“养鸟遛鸟,就是遛鸟练人。如果你拓宽了你的思维,变得更加强大,你的生活将是光明的。所以无论是文人墨客,梨园名角,还是司机,工人,都有养鸟的爱好,让鸟和鸟成为四合院里养的最多的宠物。
说起玩虫子,也是老北京人的阿乐儿,不分身份地位都好玩。昆虫种类繁多,如蛐蛐、蟋蟀、金钟、咂嘴、油葫芦等。其中,板球和板球最受欢迎。
再说这种蛞蝓的繁殖,不过是四合院很多人的爱好。过去,麦收后,胡同里开始出现卖蚂蚱的。大多数小贩把蟋蟀放在稻草或麦秸制成的笼子里。笼子很花哨,圆形,方形,八角形,三角形。远远就能听到清脆的锅锅声,吸引了不少四合院的人来买。《燕京岁时年谱》中有“京城五月后,有编钟沿街叫卖,每只一两文”的描述。这些蚱蜢大多来自河北易县和涞水。一是个头大,二是叫声清脆悦耳。四合院的人很少买一个,大多买两个。一个是老北京人有结对的习惯,两个是吉利数字。另一个是他们可以一起玩,更开心的尖叫。买来的笼子大多挂在窗前或院子前的屋檐、过梁、葡萄架或海棠树上。从此,果果儿的鸣叫成了院子里最美的声音,总能叫到立冬。
北京人养鼻涕虫有很多讲究。首先,他们应该选择顶级鼻涕虫,并注意所有的尾巴和愉快的声音;第二,颜色正,外观好。一般选择黑、绿、蓝。三是好动,爱跳。蛞蝓越活泼好玩,越受欢迎。根据季节,有夏天和秋天。“立秋”之前,有夏蛞蝓,“立秋”之后,有秋蛞蝓。营养好的可以养到仲冬。以前四合院里有些有钱有地位的人,会千里迢迢跑到河北,山东,甚至东北,买个上品鼻涕虫。而郭郭二笼也是有讲究的。一等虢国二笼是用葫芦做的,外面有雕花、雕花、烫花。图案多为古朴的吉祥物,如宋河延年、福禄犀首、梅居等。这些作品简单而优雅,不失为一件艺术品。
此外,蛐蛐也叫蛐蛐或促进编织,已成为旧社会每年秋天在四合院打蛐蛐的普遍习俗,从王公贵族到普通百姓。然而,过去大多数普通北京人都是养蟋蟀而不是赌博。战斗只是一种乐趣。连挂个小“香儿”也不过是一包烟半斤“杂糖”,很少有大赌注的。蛐蛐虽然小,但也很讲究。同样是斗蟋蟀,在院子里也分三个档次。最糟糕的是几个孩子蹲在自家院子或门口打板球取乐。器皿无非是搪瓷缸和玻璃瓶,所有的蛐蛐都不是精品,大多是自己捉来的棺材板和老米嘴。媒介是一些文人在家打蛐蛐,主要是为了娱乐,和蛐蛐交朋友。最好的是达官贵人,经常在四合院里摆案,邀请一些亲朋好友聚聚,丰富一下口味,但打架的时候经常赌博。
北京人玩的蟋蟀大多是山东德州的摩亚黄,宁阳的铁头青背和黑齿青麻头,还有北京西北郊苏家坨的“伏地蟋蟀”,黑龙潭的“虾头青”,石景山福寿岭的“青马头”。养蟋蟀的乐趣就在于它们的争斗和歌唱。蛐蛐打架时,讲究用夹、钩、闪、躲、抱、箍、咬、捏、滚等“招数”。养蛐蛐要盆,斗蛐蛐也要盆,而且极其讲究。四合院里的普通人经常用木笼、竹笼养动物,打架时也经常用陶罐或泥盆。蛐蛐一般的格斗不吸引人,好蛐蛐不吸引人,它的称号也很美:永贞将军、红胡子元帅、巨无霸、无敌大王、花斑豹等等。中秋节前后,是四合院斗蟋蟀的高潮。两只小蟋蟀的打斗吸引了十几个人观看和欢呼。获胜的蟋蟀振翅歌唱,主人顿时觉得自己的脸被增光了。如果打成平手,几战未决,大师会讲和。小蟋蟀给四合院带来无限乐趣。
再来说说鱼宠。北京人养金鱼已经有几百年了。因为“鱼”与“剩余”谐音,意为“一年有余”,所以被视为吉祥之物。养鱼不仅是一种乐趣,也是一种培养性欲和逃避的方式。夏天,“天花板、鱼缸、石榴树”是院子里最和谐的风景。朝鲜从王公贵族、大小官员到普通百姓,都喜欢在自家院子里放鱼缸,房间里放鱼缸,金鱼少则几十条,多则上百条。用北京人的话说:养鱼是个慢活,重要的是磨炼的过程,这样才能养心安神。
北京人经常养的金鱼可以分为两类:草鱼和天珠鱼。“草鱼”是沿街叫卖的小金鱼。尺寸很小,一寸到五寸都有,价格也比较便宜。一般人买几个放在小圆鱼缸里观赏。“天子鱼”的主人都是比较讲究的人。“天珠鱼”有很多种,有红龙眼、红龙眼、黑龙眼、蓝龙眼、紫龙眼。直径三尺以上的多用木盆,用于养殖。一般鱼缸都放在天花板下或者四合院的过道旁边。鱼缸由专门的架子支撑着,有些锅里还放着一些水生植物。养鱼有三件事是必须要做的:换水、抓鱼虫、喂鱼。换水前先把水晒三到五天,然后把鱼缸里的鱼用复印件抄到另一个鱼缸里,再把鱼缸里的水清洗干净,特别是把鱼的粪便和污垢清洗干净,然后把晒干的水放在上面,再把鱼倒进去。钓鱼虫就是每天在附近的池塘和芦苇沟里捞鱼和食物。养殖的养鱼户很少给鱼喂干粮,更多的是喂活的,这样鱼就爱吃,长得快,看起来新鲜。喂鱼是养鱼人最惬意的时光。撒一把鱼食,看着鱼食,没意思。
动物宠物中,老北京人以前养的猫狗比较多。四合院里的猫我不想多说。有一篇《老北京四合院里的猫》发表在《四合院》版上,很清晰地描述了北京人养猫的故事。只是狗在这里。以前北京人从来没有像今天这么多狗,狗也没有像今天这么受宠。就算养了狗,也永远享受不到像今天这样的“待遇”。做一次美容要花600到700元,甚至没人把它当“儿子”。那时候的狗,大多是用来看家的,或者是出门做伴,充当“保镖”。
如今,北京人养的狗的种类几乎囊括了世界各地的名犬。比较贵的狗价格从几百元到几万元不等,这在以前的老北京人是不可想象的。以前四合院里的小北京犬、小柴犬犬比较多,只有大家庭才会养大德国牧羊犬之类的。狗的数量远远少于猫的数量,所以在各种介绍老北京的书籍中,很少谈到养狗。早些年,人们的生活并不富裕。狗粮大多是它们主人的剩饭。他们经常饿得饱饱的,不饱就出去吃野食。他们不知道“狗粮”是什么。狗窝大多设在四合院的门口,为了有好的反响。把狗养在主人居住的房子里或者作为家庭的一员,这太过分了。
此外,老北京人还养有鹰、龟、猴、鸡、鹅、猎鹰等宠物。,但数量不多,只有特别喜欢的人才会养。