曲江区哪里酿酒最好?
衢州市衢江区志良家酿酒厂。衢江区酿酒最好的地方是衢州市衢江区志良家园酒厂。这家酒厂酿酒的原料很好,主要是谷物和土豆,比如高粱、玉米、红薯,都是很好的原料。衢州市衢江区志良家园酿酒厂的酿酒方法如下:
1.液体发酵法:液体白酒是以粮食、糖蜜等含糖量高的原料,通过液体发酵,蒸馏成食用酒精。并以食用酒精为基础,对白酒进行勾兑勾兑。
2.固态发酵:高粱、玉米、小麦、大米等固态原料以固态形式进行蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑,整个发酵过程几乎没有水分,所以酒质非常好。