津门书香?天津最早的涉外酒店

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(俯瞰利顺德,1886)

由于地理原因,西临渤海的天津,自汉唐以来的一千多年里,一直是海外游客进入华北、东北的要塞。六朝定都北京后,天津成为皇帝脚下首善之区的门户。故有金门、古上之称。

(描绘李顺德初建时的油画)

天津开埠后成为中国十大对外贸易口岸之一。从此,商业旗帜紧紧跟随十字架,像洪水自西向东决堤。传教士、商人和游客坐在海船上,乘梯子渡海而来。他们成为近代天津最早的外来宗教和贸易的开拓者和淘金者。

(李顺德在1909的老照片)

《金门杂记》载:“中处为英租界,东河为终点,西海大道为终点。街道宽阔平坦,房屋整洁,道路两旁的树木郁郁葱葱。行人和蚂蚁聚集在蜂房里,货物堆积如山,汽车、驴、马通宵使用。电线连成蜘蛛网,路灯上排列着星星,做得非常好,很优雅。它就像一个小上海。”正是在这种商贾云集、宾客云集的形势下,天津乃至中国最早的涉外酒店——利顺德大酒店应运而生。

(李顺德主持的清代大龙邮票)

1863年春,在天津传教两年的英国基督教圣教会牧师尹森德,模仿其他英国商人,用慈善机构和英国女王在天津的代表吉布森的600两白银签订了“转租”土地的“皇家租约”,买下了一块土地。后来,雇佣平民工人在这片土地的最南端建造了一座简单的英国印第安风格的平房,用作仓库、洋行、旅馆和餐馆。那是利顺德大酒店的雏形,人称“泥屋”“老屋”。

(《甲午战争中李舜德为北洋水师建造的“李顺(德)”号军舰)

23年后的1886年,英租界工贸局主席、天津海关税务司、利顺德大酒店英籍德籍股东德特里林,重建了一座面积3200平方米、建筑面积6200平方米的古典外露式豪华酒店建筑,具有西欧乡土气息,三层砖木结构,平坡屋顶。它矗立在天津,直到20世纪初仍是天津最宏伟的建筑。利顺德的店徽是“海水载海船”,利顺德的名字意为“唯以德求利、从众”,体现了建店的初衷。

(民国时期李顺德的英文小册子)

酒店兴建之初,英租界工部局主席德特林在天津期间,得到时任直隶总督李鸿章的关照。为了感谢他的好意,利顺德饭店也被称为“省长饭店”。

(英国利顺德定制的银色餐具)

当时的利顺德,主楼高三层,沿街排列,凸出于主楼外的半地下室,形成整个建筑的底座和一楼的阳台。二楼和三楼有了望塔。整个建筑立面轻快活泼,西临维多利亚公园,东临海河。环境优美,具有欧洲田园建筑风格。

(李顺德从意大利定制家具)

内部结构:每层都有内走廊布局,主入口在中街一侧。一楼有门、餐厅、餐厅、厨房、台球室、卫生间,有5间客房。二楼三楼两套公寓,17单间。此外,还有大型宴会厅和舞厅。每套公寓都有卧室、客厅、图书馆、餐厅、茶水间、厨房、浴室和阳台。

(利顺德大堂、大宴会厅、贵宾室、西餐厅,1926)

1886修建的楼房北侧围墙于1924拆除后,修建了一栋约2500平方米的四层砖木混合结构楼房。整个平面呈E型,扩建了43平米的宴会厅和150平米的餐厅。增加了一个大厅、一个服务台和一个酒吧。增加40间客房。

(利顺德客房内部)

俄罗斯《边疆日报》的一名记者写道:“我于5月21901到达天津,也就是去了阿斯特酒店(也就是利顺德),我住在三楼一个比较便宜的房间,每天餐费八美元(八卢比)。地板铺着地毯,天花板装饰着各种形状,有一个大理石浴室,一个电铃,一个放着藤椅的阳台。早上八点,在异国他乡的年轻中国服务员告诉我三餐的开始时间。酒吧全天营业,啤酒每瓶一美元,香槟每瓶五美元。”

(1881 4月1日,李鸿章在当时天津最高的涉外饭店利顺德大酒店为卡拉卡瓦国王一行举行了盛大的晚宴。左图为国王及其随行人员,图为宴会菜单。菜品有燕窝、鱼翅、炸鱼、狮子头、羊排、凉拌鸡块、火腿、蘑菇等。,还有水果布丁,巧克力蛋糕,黄油手指蛋糕。

在此下榻的外国著名客人包括美国前总统胡佛和格兰特、美国前国务卿柯斯达、日本前首相伊藤博文、缅甸前总理吴努、波兰前部长会议主席Sirenkiewicz、捷克前总统西罗基等。

(利顺德旧电梯)

1863年7月和10年10月,丹麦和荷兰使节在利顺德与中国政府签署了《中丹条约》和《中荷条约》,给予“最惠国”待遇。《中巴和解通商条约》、《中法天津条约》、《安南边贸宪章》、《中葡天津条约》都是在这里签订的,见证了那段复杂的历史。

(利顺德旧日式理发椅)

为表彰李舜德的建造者德·崔林对近代中国内政、外交、军事、经济等方面的贡献,清政府于1896年发布慈禧太后敕令,李鸿章破例宣布授予为一等花羽。要知道,中国的封建朝廷授予外国人一枚印章,相当于今天国务院副总理的一等官衔,这在中国历史上是绝无仅有的。

(李顺德旧电话)

李舜德还将经济触角伸向天津多个领域,如:1,出资成立北洋军部(袁世凯军权由酒店股东包办)。2.建立和经营开滦煤矿。3.成立天津煤气公司和大沽驳船公司。4.投资建造战列舰李顺号(德国)。5.开通京津长途电话线路。6.疏浚海河,削湾拉直,提高通航能力。7.投资建设五大道。8.主持发行清代大隆邮票。9.翻开天津第一份报纸《中国时报》。10,投资创办“特纳学院”(北洋大学前身),等等。

(李舜德孙中山下榻的客房)

此外,天津的许多建筑都与利顺德密切相关,如:“小白楼”作为英美水兵戒酒的“调节厅”(因是两层白色建筑,小白楼因此得名);干部俱乐部旁边的第一个院子是德·崔林的别墅;马场道、马场由利顺德出资;英国俱乐部(原市人大办公楼)、维多利亚花园(现市政府花园)、开滦矿务局办公楼(原市委办公楼)都与利顺德有着千丝万缕的联系。

(1946年,利顺德召开纪念八·一五联军胜利天津人民代表大会,门前有一辆三轮车在等活)

曹禺代表作《雷雨》中的许多情节都与李舜德的历史有关。梅兰芳在天津演出,经常住在利顺德。张学良和赵四小姐也是李舜德的常客,可见李舜德在天津上层生活中的至高地位。利顺德于1952年3月移交天津市人民政府。

(1952李舜德交给天津市政府的信)