青花瓷的历史

中国青花瓷最早出现在唐代，唐代的巩县窑开始使用含钴的蓝釉来装饰陶瓷，但唐代青花瓷的生产还不成熟，随着巩县窑的衰落一度中断。

中国的青花瓷在唐宋时期开始萌芽。元代后期，由于国际上对青花瓷的大量需求和波斯青花料的精良，中国的青花瓷开始走向成熟，并大规模生产。

明代洪武时期，由于各种主客观原因，加上青花原料的中断，青花瓷的生产一度衰落。

明代的永乐、宣德时期是青花瓷的黄金时代。郑和七下西洋带回了上好的苏麻和绿花。苏麻、绿花色彩丰富绚丽，雍烜瓷豪迈豪放的风格，使雍烜青花瓷受到历代的推崇，成为青花瓷的至尊。

正统、景泰、天顺三十年间，由于连年战乱、社会动荡、灾荒，景德镇瓷业受到了极大的冲击。这一时期的青花瓷呈灰黑色，瓷质变差，在明瓷史上称为“黑暗期”或“空白期”。

成化青花瓷也有部分使用苏料，瓷器多采用国产“平等青”，也称“碧唐青”，是一种含铁量较少的绿色料，产于江西乐平县。

平等青的发色为淡灰蓝色，清丽淡雅，衬以白润的胎釉和精细的纹饰，使成化青花成为明代中期青花艺术的代表。精致独特，为世人所珍藏，历朝历代都有模仿。

得益于平等青的雅谈，明中期的青花瓷长期保持了这种风格(直到郑德后期才有明显变化)，明中期的成化、弘治、郑德是明代青花瓷的振兴时期。

从隆庆嘉靖到万历前期，所用青花材料为青花复壮料。青花瓷产量大，但工艺粗糙，瓷器质量下降。

万历后期到康熙初期，是国内市场和对外出口的繁荣时期。

清代康熙年间民间青花瓷的进一步发展，是由于浙江料和珍珠料的大量使用，中国的青花瓷在明末清初达到顶峰。

乾隆以后，中国青花瓷的生产由盛转衰。