十大名茶的历史故事

1,西湖龙井(浙江杭州)

西湖龙井,产于浙江省杭州市西湖龙井村,距今已有1000多年的历史。相传清朝乾隆皇帝微服下江南时,曾多次到西湖龙井茶区观赏采茶,还将石峰山下公户庙前的18茶树命名为“御茶”。

2.洞庭碧螺春(江苏苏州)

洞庭碧螺春,产于江苏苏州吴县太湖地区,与西湖龙井一样属于绿茶科,唐代被列入宫廷贡品。洞庭的碧螺春采摘较早,春分到清明采摘的茶叶最为珍贵,茶芽和茶叶的选择也很有讲究。

3.黄山毛峰(安徽黄山)

据《徽州府志》记载:“黄山产茶始于宋代嘉佑,盛于明代隆庆”。可见,安徽黄山产的茶,历史非常悠久,在明代就开始声名鹊起。黄山毛峰,产于安徽黄山一带,故又称徽茶。

4.庐山云雾茶(江西九江)

庐山吴韵茶产于江西九江,早在唐代就非常有名。著名的诗句“长松树下有溪头,梅花鹿巾白布裘,药园茶园为业,野麋鹳为友”,是唐代诗人白居易在庐山种茶时所感。

5.六安瓜片(安徽六安)

刘(lù)安瓜片,产于安徽省六安市大别山区,唐代称为“庐州六安茶”,“六安瓜片”的名称直到明代才产生,清代仍为皇帝进贡。与其他茶叶不同的是,六安茶作为一种特殊的绿茶,是由单一的生叶制成的,也是唯一一种无芽无梗的茶叶。

6.君山银针(湖南岳阳)

君山银针,产于湖南岳阳洞庭湖君山一带,因形似银针而得名。早在唐代,君山银针就非常有名。相传文成公主出嫁时携带君山银针。

7.信阳毛尖(河南信阳)

信阳毛尖茶,主产于河南信阳,属于绿茶家族。早在唐代,信阳地区就已经成为当时非常有名的“淮南茶区”,当地的茶叶也被列为贡品。

8.武夷岩茶(福建武夷山)

武夷岩茶,产于福建省武夷山岩,属于乌龙茶系列。品种中以大红袍、武夷山水仙、白芨关、铁罗汉等著名,其中武夷山大红袍又被誉为“岩茶之王”。

9.安溪铁观音(福建安溪)

安溪铁观音,产于福建安溪,和上面说的武夷岩茶一样,属于乌龙茶家族。但在泡茶的过程中,两者略有不同。

10,祁门红茶(安徽祁门)

祁门红茶,产于安徽祁门,属于红茶中的精品,有“红茶皇后”的美誉。也称“祁宏为群里之冠,美誉度高,香高。”