妻子生下孩子后。和朋友分享东西叫什么?(温州地方叫长寿汤)
素面就是素面。
温州素面,也叫炸酱面,是我们温州的传统特色美食,是订婚和出门在外不可或缺的礼物。“素面”的制作方法是在面粉中加入适量的盐(春夏两季为3-5%,夏秋两季为9-12%),将面团放入面柜中,拉成线状晾干,整理成绞状。素面还是注重细腻均匀为好。吃的时候放开水锅煮,去掉咸汤,拌点调料。素面营养丰富,易于消化,是广大群众喜闻乐见的食品。是老人生日、生日、妇女分娩的主食。这种食物也被称为“长寿面”,因为它具有强身健体,防止衰老,滋阴美容的作用。我市各县都有“素面”加工,最有特色的是文成园、马村洋、山西、龙川等地,永嘉南溪、瑞安,质量是永嘉第一。面条的特点是细如银丝,洁白有弹性,口感好。其中,瑞安的“素面”通过精美包装后,产品还销往上海、杭州、江苏等地区,甚至出口到新加坡、马来西亚。
绍兴的好像叫“贡面”