谁发明了豆腐？

从前，桂林有个叫林成的人，专门卖豆腐为生。他做的豆腐嫩滑可口，价格公道，很老实，所以生意很好。

林诚生意好，自然有人会眼红。这个人是前村的赵倩，也是卖豆腐的，但是他很狡猾，一肚子坏水，做豆腐不讲究质量。俗话说“不怕不识货，就怕货比三家。”过了很长时间，赵倩的生意每况愈下。有句老话:同龄人是。想了一天一夜，他终于回心转意了，于是马上找到了村里的闲散胡赖。这个胡来也不是什么好人。他们气味相投，立刻一拍即合，从而设下致命陷阱。

第二天，林成挑豆腐路过胡来家门口时，胡来拦住了林成，把豆腐全买走了。五天后，林成又路过胡来家门口，胡来又把林成的豆腐全买走了，从而把林成搞糊涂了。正起疑时，胡来把第一次买的豆腐挑了出来，板着脸说:“多好的林成啊，大家都说你老实，说话算数。”

林诚很困惑。他睁开眼睛一看，桶里的东西都烂了，确实是一桶臭豆腐。“奇怪，刚才还是一桶新鲜豆腐。我转身的时候是怎么变的？我不禁想起五天前的熊豆腐，心头一亮，说:“别怪好人，去你家看看。"这时，一群男女老少围了上来，都说:"是的，我是。”“我付你十担！”林诚脸红了，说，胡莱的房子很小，只有两个房间和一个猪圈，而且没有通向外面的后门。大家进去都睁大了眼睛，却找不到豆腐。奇怪，他们没办法，林成只好硬着头皮掏钱。这是怎么发生的？原来胡来养了一头大母猪，胡来把新鲜的豆腐倒进猪槽里。饿了一天，大母猪把豆腐都吃光了，一点不剩，大家根本找不到。这是赵倩从胡来那里偷专栏的诡计。

林成不忍心把发霉的臭豆腐倒掉，就用坛子挑起来，用盐和酒腌制。过了一会儿，林成打开罐子，突然闻到一股浓浓的香气。他心里高兴极了，赶紧用竹筷挑起一块。哈哈，腌好的豆腐呈乳黄色，表面透明，外形美观，香味扑鼻，他忍不住咬了一口。哇，晒晒吧。林成把豆腐挑出来卖了。吃货们都竖起大拇指说:“好吃！好吃！”就这样，林成发明了豆腐。