理塘莲藕来自哪里?

理塘莲藕是地理标志保护产品。

宾阳县种植莲藕已有六七百年的历史,县内的莲藕主要产自黎塘镇。理塘莲藕皮乳白色,肉质脆嫩,微甜。由于独特的土质和优越的交通条件,莲藕种植已成为黎塘镇农业的支柱产业。黎塘镇每年莲藕种植面积约1万亩,总产量3000万公斤,是全区最大的莲藕生产基地。黎塘镇农田的土质非常适合种植不同品质的莲藕。黎塘农田分为丘陵农田和丘陵农田。丘陵农田种植的莲藕鲜甜,适宜切片油炸,熟制的莲藕片鲜亮、酥脆可口;山区农田种植的莲藕粗壮饱满,适合炖煮,大大减少了烹饪时间。这种质量的莲藕产于刘放村、林村和四村。黎塘镇地处铁路交通枢纽,交通条件优越,对莲藕出口十分有利,日销量往往达到10万公斤以上。根据理塘种植出口莲藕的要求,1991年,宾阳县政府投资建设了宾阳四大专业市场之一的理塘莲藕专业市场,占地4000多平方米。每年莲藕上市季节,广东、海南、湖北以及北方一些省市的商家都会聚集在黎塘,采购大量上市的新鲜莲藕。黎塘已成为广西最大的莲藕集散地之一。

每当莲藕收获时,黎塘莲藕源源不断地销往区内各县市及区外广东、深圳、湖南、四川、云南、贵州等地。(吴振刚)

广西壮族自治区宾阳县黎塘镇是其所辖的行政区域。

《宾阳县人民政府关于划定黎塘莲藕地理标志产品保护区的通知》,宾法正[2065 438+04]34号

宾阳县黎塘莲藕专业协会企业标准:Q/losh 01-2009黎塘莲藕